核心结论：在麻将馆因看麻将挑事被打，处理方式需根据伤情鉴定结果、事件起因及双方过错程度综合判断，可能涉及治安处罚、民事赔偿或刑事责任。以下分情况说明：

1. 若伤情未达轻伤标准（一般治安案件）

• 责任划分：挑事方若存在主动挑衅、辱骂、推搡等行为，可能被认定为“过错方”，需承担主要责任；被打方若存在防卫过当（如对方仅推搡却使用器械反击），可能需承担部分责任。
• 处理方式：
  • 治安处罚：根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处5-10日拘留并罚款；情节较轻的（如未造成明显伤害），可处5日以下拘留或500元以下罚款。若双方均有过错，可能减轻处罚或调解处理。
  • 民事赔偿：双方可协商赔偿医疗费、误工费等损失；协商不成可向法院起诉，法院会根据过错比例划分赔偿责任（如挑事方承担70%，被打方承担30%）。

2. 若伤情达到轻伤及以上（刑事案件）

• 刑事责任：根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体致轻伤的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制；致重伤的，处3-10年有期徒刑。若挑事方先动手，被打方在防卫过程中造成对方轻伤，可能构成正当防卫（需符合防卫限度条件），无需承担刑事责任；但若防卫明显超过必要限度（如对方仅拳打脚踢却使用刀具反击），可能构成防卫过当，需承担刑事责任但可减轻处罚。
• 处理方式：
  • 报警立案：公安机关会立案侦查，通过伤情鉴定、现场监控、证人证言等证据确定责任。
  • 刑事附带民事诉讼：被害人可提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、护理费、残疾赔偿金等损失。

3. 特殊情形：麻将馆是否需担责？

• 安全保障义务：根据《民法典》第1198条，麻将馆作为经营场所，若未尽到安全保障义务（如未安装监控、未及时制止冲突），需对被打方的损失承担补充赔偿责任（通常比例较低，如10%-30%）。
• 例外情形：若冲突系双方私下引发，与麻将馆无关（如离开麻将馆后发生争执），则麻将馆无需担责。

建议行动步骤

1. 立即报警：保留现场证据（如监控录像、证人联系方式），由公安机关调查事实、固定证据。
2. 伤情鉴定：及时到指定机构进行伤情鉴定，这是确定责任和赔偿的关键依据。
3. 协商或诉讼：根据伤情结果选择协商或起诉，若涉及刑事案件，可同步提起刑事附带民事诉讼。

提示：具体处理需结合案件细节（如挑事行为的具体方式、防卫手段的合理性等），建议携带相关证据（如报警记录、医疗记录）进一步咨询，我会根据实际情况为您分析责任比例和维权策略。