结论：以高利息引诱集资，且本人分多个账号转出，这一行为有可能构成诈骗，但具体是否构成诈骗还需结合其他因素综合判断。
分析角度一：诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。从构成要件上看，该行为若要构成诈骗罪，需满足以下几个要素：
欺骗行为：以高利息为诱饵进行集资，本身就可能构成一种欺骗手段，尤其是当集资者并无实际偿还能力或并无按照约定支付高利息的意图时。
非法占有目的：若集资者从一开始就没有打算偿还本金或支付利息，而是意图通过集资手段非法占有他人财物，则符合诈骗罪的非法占有目的。
数额较大：诈骗罪通常要求骗取的财物数额达到一定标准，具体标准因地区而异，但一般都会有一个明确的数额界限。
因果关系：欺骗行为与被害人财产损失之间需存在因果关系，即被害人的财产损失是由于集资者的欺骗行为所导致的。
分析角度二：分多个账号转出的行为性质
分多个账号转出资金，可能是集资者为了掩盖资金流向、逃避监管或便于个人挥霍等目的而采取的手段。这一行为本身并不直接决定是否构成诈骗罪，但可以作为判断集资者主观意图和客观行为的一个线索。如果分账号转出是为了隐藏非法占有目的或逃避法律责任，那么这一行为可能加重集资者的刑事责任。
分析角度三：其他可能影响定性的因素
除了上述构成要件和行为性质外，还有一些其他因素可能影响是否构成诈骗罪的判断，如：
集资活动的合法性：如果集资活动本身未经相关部门批准或违反了相关法律法规，那么可能构成非法集资等犯罪，而非法集资与诈骗罪之间可能存在竞合关系。
集资者的还款能力：如果集资者虽然以高利息为诱饵进行集资，但确实有还款能力且最终也按照约定偿还了本金和利息，那么可能不构成诈骗罪。
被害人的认知程度：如果被害人在集资过程中对风险有充分认知，且自愿承担风险，那么可能减轻集资者的刑事责任。
建议：
收集证据：如果怀疑自己或他人可能涉及此类诈骗行为，应尽快收集相关证据，如集资合同、转账记录、聊天记录等。
咨询专业律师：由于诈骗罪的认定涉及复杂的法律问题和事实判断，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律意见。
配合调查：如果已经被相关部门调查或起诉，应积极配合调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。