签了定金协议后，定金是否能够要回并不是一个绝对的问题，它取决于多个因素的综合考量。以下是对这一问题的详细分析：
一、定金协议的具体条款
首先，定金能否退回，最直接且重要的依据是定金协议中的具体条款。如果协议中明确规定了在某些情况下定金可以退还，比如因卖方原因导致合同无法履行等，那么在这些情况发生时，购房者或买方就有权要求退回定金。反之，如果协议中明确规定定金不可退还，除非存在其他法定或约定的解除、撤销情形，否则定金将按协议执行，无法要回。
二、双方的履约情况
卖方违约：如果卖方未按照定金协议的约定履行义务，如房屋配套设施不达标、无法在约定时间内办理相关手续等，构成违约。根据《民法典》的规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
买方违约：如果是买方自身原因未能履行定金协议，如未在约定时间内签订正式合同、因个人资金问题放弃购买等，构成违约。此时，买方无权请求返还定金，因为定金作为合同履行的一种担保，一旦买方违约，定金可能被卖方扣留作为违约金。
三、法定或约定的解除、撤销情形
法定情形：如果定金协议存在无效情形（如卖方无售房资格）或可撤销情形（如重大误解、欺诈、胁迫），则协议自始无效或被撤销。根据法律规定，合同无效或者被撤销后，因该合同取得的财产，应当予以返还。
约定情形：定金协议中也可能有关于定金退还的特定条款，如明确约定在某些情况下定金不予退还。但只要这些约定不违反法律法规的强制性规定，当出现这些情况时，买方可能难以要回定金。不过，如果此类条款被认定为格式条款且不合理地加重买方责任，可能会被认定无效。
四、不可归责于双方的事由
因自然灾害、政府征收等不可抗力或其他不可归责于双方当事人的事由导致协议无法履行时，出卖人应当将定金返还买受人。但具体还需根据协议条款和实际情况判断。
五、双方协商
即使协议中没有明确规定定金的退还情况，双方仍可通过协商达成一致。如果卖方同意退还定金，双方应签订补充协议以确认退款事项，并据此办理相关手续。
建议：
综上所述，定金协议签了并不意味着定金就一定要不回来。它取决于协议的具体条款、双方的履约情况、是否存在法定或约定的解除、撤销情形以及双方协商的结果等多个因素。