仲裁员在仲裁过程中采纳伪证以及不采纳关键证据，主要违反了《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》以及《中华人民共和国仲裁法》中的相关规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 采纳伪证违反的法律规定：

   • 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定：虽然该法并未直接提及“伪证”一词，但仲裁员在仲裁过程中应当遵循公正、公平、合法的原则，对证据进行认真审查和判断。采纳伪证显然违背了这一原则，因为伪证是虚假的、不真实的证据，其存在会误导仲裁员作出错误的裁决。从广义上讲，仲裁员采纳伪证可能构成对法定程序的违反，因为法定程序要求仲裁员必须基于真实、合法的证据进行裁决。
   • 《中华人民共和国仲裁法》的相关规定：该法明确规定了仲裁员应当独立、公正地行使仲裁权，并应当根据事实，符合法律规定，公平合理地解决纠纷。采纳伪证显然与这一要求相悖，因为伪证不是基于事实的真实反映，而是人为制造的虚假信息。此外，如果仲裁员明知是伪证而仍然采纳，还可能构成对仲裁职责的滥用，甚至可能涉及违法犯罪行为（如受贿、徇私舞弊等，但这需要具体证据支持）。

2. 不采纳关键证据违反的法律规定：

   • 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定：该法要求仲裁员在仲裁过程中必须全面、客观地审查核实证据。关键证据是证明案件事实的重要依据，如果仲裁员无正当理由不采纳关键证据，就可能导致案件事实无法查清，从而作出错误的裁决。这种行为违背了法定程序的要求，因为法定程序要求仲裁员必须基于全面、客观的证据进行裁决。
   • 《中华人民共和国仲裁法》的相关规定：同样地，该法也要求仲裁员在仲裁过程中必须根据事实进行裁决。不采纳关键证据意味着仲裁员没有充分考虑所有相关事实，这可能导致裁决的不公正和不合理。此外，如果仲裁员因为个人偏见、利益关系或其他不当原因而不采纳关键证据，还可能构成对仲裁职责的违反。

法律后果与建议：

• 如果仲裁员采纳伪证或不采纳关键证据，当事人可以向人民法院申请撤销裁决。根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，当事人提出证据证明裁决有法定撤销情形的（如裁决所根据的证据是伪造的、对方当事人隐瞒了足以影响公正裁决的证据的等），可以申请撤销裁决。
• 在实际操作中，如果当事人发现仲裁员存在采纳伪证或不采纳关键证据的行为，应当及时收集相关证据（如伪证的原件或复印件、关键证据的提交记录等），并向仲裁委员会或人民法院提出异议或申请撤销裁决。

总结与提醒： 仲裁员在仲裁过程中必须严格遵守法律规定，公正、公平、合法地行使仲裁权。采纳伪证或不采纳关键证据都是严重的违法行为，不仅可能导致裁决的无效和撤销，还可能对仲裁员的职业生涯和声誉造成严重影响。因此，如果你在劳动仲裁过程中遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。