偷窃1000元以下的法律后果需根据具体情况判定，可能面临治安管理处罚，特定情形下也可能构成刑事犯罪。以下从不同角度为您详细分析：
一、一般情况：治安管理处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃罪的立案标准通常为盗窃公私财物价值1000元至3000元以上（具体依地区经济水平而定）。因此，偷窃1000元以下一般不构成刑事犯罪。
- 但依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的行为，即使数额较小，也属于治安违法行为，将受到行政处罚。
处罚措施：
- 盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
- 若情节较重（如多次盗窃、携带凶器盗窃未遂、盗窃残疾人财物等），则处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
典型案例：
- 甲在超市盗窃价值800元的商品，被当场抓获。因其系初犯且主动退还商品，公安机关对其处以5日行政拘留，并罚款300元。
二、特定情形：可能构成刑事犯罪
法律依据：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第二条，存在以下情形之一的，盗窃公私财物“数额较大”的标准可降低至原标准的50%（即500-1500元）：
- 曾因盗窃受过刑事处罚的；
- 一年内曾因盗窃受过行政处罚的；
- 组织、控制未成年人盗窃的；
- 在自然灾害、事故灾害等突发事件期间盗窃的；
- 盗窃残疾人、孤寡老人财物的；
- 在医院盗窃病人财物的；
- 盗窃救灾、抢险款物的；
- 因盗窃造成严重后果的。
法律责任：
- 在上述特定情形下，即使盗窃数额不足1000元，也可能构成盗窃罪，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。
典型案例：
- 乙曾因盗窃受过行政处罚，此次又盗窃价值900元的财物。因其有前科，公安机关以盗窃罪立案侦查，最终法院判处其拘役三个月，并处罚金1000元。
三、影响处罚的其他因素
- 盗窃手段：是否使用暴力、威胁或其他恶劣手段。
- 主观恶性：是否有预谋、多次作案或流窜作案等情节。
- 赃物处理：是否主动退赃、退赔，取得被害人谅解。
- 社会影响：盗窃行为造成的社会危害程度。
四、建议与行动指南
对于偷窃者：
- 立即停止违法行为，主动归还财物并自首，争取宽大处理。
- 积极配合执法机关的工作，如实陈述事实，避免逃避或抗拒。
- 若因特殊情形可能构成犯罪，尽快咨询专业律师，制定辩护策略。
对于受害者：
- 及时向公安机关报案，并提供相关证据（如监控录像、证人证言等）。
- 配合执法机关的调查工作，确保案件得到妥善处理。
- 若损失较大，可依法提起民事诉讼，要求赔偿损失。
总结：偷窃1000元以下的法律后果并非一成不变，而是需根据具体情况进行区分。在一般情况下，该行为属于治安违法行为，将受到行政处罚；但在特定情形下，即使数额未达1000元，也可能构成犯罪行为，需依法承担刑事责任。因此，建议您无论身处何种情况，都应遵守法律法规，避免触碰法律红线。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。