关于父母死亡请假是否扣全勤奖的问题，结论需分情况讨论，具体如下：

1. 法律层面：丧假期间工资应全额支付，全勤奖扣除可能违法
   根据《劳动法》第五十一条及《工资支付暂行规定》第十一条，劳动者在法定丧假期间（通常为1-3天，具体天数由单位规章制度或地方规定确定），用人单位应按劳动合同约定支付工资。全勤奖属于工资组成部分，若员工因丧假未出勤但符合全勤奖发放条件（如无迟到、早退、旷工等），单位扣除全勤奖可能涉嫌违法。
   例外情形：若单位规章制度明确将丧假纳入“缺勤”范畴并规定扣全勤奖，且该制度经民主程序制定并公示，可能被认定为合法。但此类规定需合理，不得与法律法规冲突。

2. 单位规章制度层面：需结合具体规定判断
   若单位规章制度中明确规定“请假（包括丧假）超过X天扣除全勤奖”，且该制度符合以下条件，则扣除行为可能合法：

   • 制度经职工代表大会或全体职工讨论协商确定；
     
   • 已向员工公示或告知；
     
   • 内容不违反法律强制性规定（如未将丧假与旷工等同处理）。
     建议：员工可要求单位出示相关制度依据，若制度未履行民主程序或未公示，可主张扣除行为无效。

3. 实际操作建议

   • 保留证据：保存请假记录、单位规章制度、工资条等证据，以备维权使用；
     
   • 协商沟通：优先与单位协商，明确扣除依据及合理性；
     
   • 投诉举报：若单位违法扣除，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

总结：丧假期间工资应全额支付，全勤奖是否扣除需结合单位规章制度及合法性判断。若制度违法或未履行程序，员工有权要求补发。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。