结论：在没有签订劳动合同的情况下，若不认可入职通知书里的试用期，该试用期条款的效力需根据具体情况判断；同时，延长试用期一般是不被允许的，除非符合特定条件且双方协商一致。

详细分析：

1. 关于试用期的效力：

   • 入职通知书的性质：入职通知书通常被视为要约，即用人单位向劳动者发出的希望与其建立劳动关系的邀请。若劳动者接受该要约并入职，则双方之间形成劳动关系。然而，入职通知书中的条款，特别是关于试用期的条款，其效力取决于双方是否最终签订了劳动合同以及劳动合同中的具体约定。
   • 未签劳动合同的影响：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。若双方未签订书面劳动合同，但已实际履行了劳动关系中的权利义务，则视为双方已建立了事实劳动关系。在此情况下，入职通知书中的试用期条款若未被后续的劳动合同所确认或修改，其效力可能受到质疑。特别是当劳动者不认可该试用期条款时，该条款可能因缺乏双方合意而不被法院或仲裁机构采纳。
   • 试用期的约定：根据《劳动合同法》第十九条，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。若入职通知书中的试用期条款违反了这一规定，即使双方签订了劳动合同，该条款也可能因违法而无效。

2. 关于延长试用期：

   • 一般原则：根据《劳动合同法》的规定，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。这意味着，在正常情况下，试用期一旦约定并开始执行，就不能再延长。
   • 例外情况：虽然原则上试用期不能延长，但在某些特殊情况下，如劳动者在试用期内因病或非因工负伤等原因无法正常工作，导致用人单位无法全面评估其工作能力时，双方可能协商一致延长试用期。然而，这种延长必须符合法律法规的规定，且不得违反试用期总长度的限制。
   • 法律后果：若用人单位未经劳动者同意擅自延长试用期，或延长的试用期违反了法律法规的规定，劳动者有权向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。

建议：

• 对于劳动者而言，若不认可入职通知书中的试用期条款，应在入职前与用人单位进行协商并明确约定在劳动合同中。若已入职且未签订劳动合同，则应及时与用人单位沟通并要求签订书面劳动合同，以明确双方的权利义务。
• 对于用人单位而言，应严格遵守法律法规的规定，在签订劳动合同时明确约定试用期条款，并确保试用期条款的合法性和合理性。若需延长试用期，应与劳动者协商一致并符合法律法规的规定。

后续行动：

• 若您正面临此类问题，建议收集相关证据（如入职通知书、工资单、工作记录等）并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。当然，你可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况为你提供详细的法律分析和建议。