针对您提出的“餐饮现场不开发票怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及税务法规的重要事项。以下是我为您详细解答的内容：
首先，需要明确的是，根据我国的税收法规，餐饮等服务业在提供服务并收取款项时，应当向消费者开具发票。这是商家的法定义务，也是保障消费者权益、维护税收秩序的重要措施。
如果餐饮现场不开发票，一旦被税务机关查实，商家将会面临一系列的处罚措施。这些处罚可能包括但不限于：
罚款：税务机关会根据商家的违法情节和金额大小，对其处以一定数额的罚款。罚款的金额通常与未开具发票的金额相关，且可能包括滞纳金等额外费用。
补缴税款：商家未开具发票往往意味着其未将相关收入纳入税务申报，因此税务机关会要求其补缴相应的税款，包括增值税、所得税等。
信用评级降低：商家的税务违法行为还可能影响其信用评级，进而影响其在银行贷款、政府采购等方面的资格和条件。
法律责任：在严重的情况下，商家还可能面临法律责任，如被税务机关提起诉讼或受到其他法律制裁。
为了避免这些处罚，商家应当严格遵守税收法规，确保在提供服务并收取款项时及时向消费者开具发票。同时，消费者也应当积极维护自己的权益，要求商家开具发票，并在发现商家未开具发票时及时向税务机关举报。
最后，我想强调的是，税务法规的遵守不仅关乎商家的法律责任，更关乎整个社会的税收秩序和公平竞争环境。因此，我们每个人都应当积极支持和配合税务机关的工作，共同维护一个健康、有序的税收环境。