在饭店吃饭孩子磕到，饭店是否承担责任需分情况讨论，具体分析如下：
饭店存在过错的情况
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。饭店作为经营场所，对顾客负有安全保障义务，包括对设施设备的安全性进行定期检查、维护，对可能存在的危险进行提示等。
- 具体情形：若饭店的地面湿滑未及时清理且未设置警示标志、桌椅摆放不稳存在安全隐患、楼梯扶手损坏未修复等，导致孩子磕到受伤，饭店未尽到安全保障义务，存在过错，应当承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围：饭店需赔偿孩子因受伤产生的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（若家长因照顾孩子产生误工损失）。若孩子构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金等。
饭店无过错的情况
- 法律背景：若饭店已尽到安全保障义务，孩子磕到受伤是由于自身原因（如奔跑、打闹等）或第三人原因导致，饭店通常不承担责任。
- 具体情形：例如孩子自行在饭店内奔跑时不慎摔倒磕到，或者因其他顾客的碰撞导致磕到受伤，且饭店在合理范围内已尽到安全保障义务（如地面干燥、设施完好、有安全提示等），此时饭店不承担赔偿责任。但若饭店员工在执行工作任务过程中造成孩子受伤，饭店可能需承担雇主责任（若员工存在过错），不过这与饭店自身的安全保障义务无关。
- 例外情况：若孩子是无民事行为能力人（如不满8周岁的儿童），家长作为监护人未尽到监护职责，导致孩子磕到受伤，家长可能需承担一定责任。但若饭店存在一定过错（如未对危险区域进行隔离等），饭店仍需承担相应责任，只是责任比例可能根据双方过错程度进行调整。
建议：若孩子磕到受伤，家长应首先确保孩子得到及时救治，并保留好相关证据（如现场照片、医疗记录、费用单据等）。若认为饭店存在过错，可与饭店协商赔偿事宜；协商不成，可向法院提起诉讼，由法院根据双方过错程度、因果关系等因素判决饭店承担相应责任。
后续思考依据：在判断饭店是否承担责任时，关键在于饭店是否尽到安全保障义务以及孩子受伤的原因。家长在处理此类事件时，应注重收集证据，明确责任主体，以便更好地维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。