工程项目价格调整不允许调整的条款是否属于不合理条款，不能一概而论，需要结合具体情况进行分析。以下从不同角度为你详细阐述：

从合同自由原则角度

• 合同自由原则允许当事人自主约定合同条款：在建设工程合同中，双方当事人有权根据自身的意愿和实际情况，对工程项目的价格调整机制进行约定。如果双方在平等、自愿的基础上，明确约定了工程项目价格不允许调整，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这样的条款是有效的，不属于不合理条款。
• 举例说明：比如，发包方和承包方在签订合同时，对市场价格波动有充分的预期，并且承包方愿意承担价格波动的风险以获取一定的利益，双方经过协商一致，在合同中明确约定无论市场价格如何变化，工程项目价格均不调整。这种情况下，该条款就是双方真实意思的表示，是合理有效的。

从公平原则角度

• 不合理条款可能违反公平原则：如果工程项目价格不允许调整的条款导致双方权利义务严重失衡，显失公平，那么该条款可能会被认定为不合理条款。在建设工程中，工程周期较长，市场价格波动较大，如果合同中完全排除了价格调整的可能性，可能会使一方当事人承担过大的风险。
• 判断标准：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，显失公平的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。判断是否显失公平，需要综合考虑合同的订立背景、当事人的经济状况、市场行情等因素。例如，在签订合同时，市场原材料价格处于低位，但合同履行期间原材料价格大幅上涨，如果合同不允许价格调整，承包方将面临巨大的成本压力，甚至可能导致亏损，而发包方却因此获得额外利益，这种情况下，该条款就可能被认定为显失公平，属于不合理条款。

从情势变更原则角度

• 情势变更可能导致条款调整：在合同履行过程中，如果出现不可预见的、非不可抗力造成的不属于商业风险的重大变化，继续履行合同对于一方当事人明显不公平或者不能实现合同目的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。如果工程项目价格不允许调整的条款在签订后，由于出现了情势变更的情形，如国家政策调整、自然灾害等导致工程成本大幅增加，继续按照原合同价格履行合同对承包方明显不公平，那么承包方可以依据情势变更原则，请求对合同价格进行调整。
• 举例说明：某建设工程合同签订后，当地政府出台了新的环保政策，要求施工单位采用更环保、成本更高的施工材料和工艺，这导致工程成本大幅增加。如果合同中约定了价格不允许调整，承包方可以以情势变更为由，向法院或仲裁机构申请变更合同价格条款。

给你的建议：

• 签订合同前：在签订建设工程合同时，双方当事人应当充分考虑市场价格波动等因素，合理约定价格调整机制。如果对价格调整问题存在疑虑，可以咨询专业律师，确保合同条款的公平性和合理性。
• 合同履行中：如果在合同履行过程中出现了可能导致价格调整的情形，当事人应当及时收集相关证据，如市场价格波动数据、政策文件等，并与对方进行协商。如果协商不成，可以依据法律规定，通过诉讼或仲裁的方式解决争议。

如果你在工程项目价格调整方面还有其他疑问，或者遇到了相关的法律问题，可以直接向我咨询。