结论：员工胃出血，工厂老板是否需要支付医药费，取决于胃出血是否构成工伤以及工厂是否依法为员工缴纳了工伤保险。以下分情况详细说明：
若胃出血构成工伤：
- 法律依据：根据《工伤保险条例》的相关规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。
- 工厂责任：若工厂依法为员工缴纳了工伤保险，则员工治疗工伤的医药费由工伤保险基金支付。若工厂未依法缴纳工伤保险，则根据《工伤保险条例》第六十二条，应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。因此，工厂老板需承担医药费。
- 特殊情况：即使构成工伤，若员工胃出血的治疗费用不符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录或住院服务标准，这部分费用可能无法由工伤保险基金支付，但工厂仍可能需根据实际情况承担一定责任，具体需结合案情和法律规定判断。
若胃出血不构成工伤：
- 法律依据：若胃出血与工作无直接关联，如因员工个人生活习惯、健康状况等原因导致，则不构成工伤。此时，员工的治疗费用通常不由工伤保险基金支付。
- 工厂责任：在不构成工伤的情况下，工厂老板一般无需直接支付员工的医药费。但若工厂存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的健康检查等，导致员工胃出血，工厂可能需承担一定的民事赔偿责任。
- 员工权益：员工可通过医疗保险、个人储蓄或其他途径支付医药费。若认为工厂存在过错，可收集证据并咨询律师，考虑通过法律途径维护自身权益。
建议：
- 员工：若发生胃出血情况，首先应及时就医并保留好相关医疗记录。同时，尽快向工厂报告并了解是否构成工伤。若构成工伤，应按照工厂或社保部门的指引申请工伤认定和享受工伤待遇。若不构成工伤，可考虑与工厂协商或通过法律途径解决医药费问题。
- 工厂老板：应依法为员工缴纳工伤保险，以降低自身风险。若员工发生胃出血情况，应积极配合员工申请工伤认定和享受工伤待遇。若不构成工伤，也应根据实际情况与员工协商解决医药费问题，避免引发不必要的法律纠纷。
后续行动：若您或您所在的工厂遇到类似情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和指导。