关于您提出的“村书记能承包本村政策处理（这里我理解为村书记能否承包本村土地或相关项目，因‘政策处理’一词在直接语境下可能产生歧义，但基于常见咨询内容，我将其理解为土地或项目承包）是否违法”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：村书记作为村集体的一员，在符合法律规定和程序的前提下，是可以承包本村土地或相关项目的。但任何利用职务之便违规承包的行为都是违法的。
一、法律允许与原则
根据《中华人民共和国农村土地承包法》等相关法律法规，农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地或相关项目。村书记作为村集体的一员，同样享有与其他村民同等的承包权利。然而，在承包过程中，必须严格遵循公开、公平、公正的原则，确保所有集体经济组织成员都能平等地行使承包权利。
二、承包方式与程序
家庭承包方式：
- 如果村书记以普通成员身份参与家庭承包，那么他需要遵循一般的家庭承包流程，与其他村民一样平等地参与承包。
其他方式承包（如荒山、荒沟、荒丘、荒滩等或特定项目）：
- 对于这类承包，通常采取招标、拍卖、公开协商等方式进行。
- 村书记在承包前，必须事先经过本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并报乡（镇）人民政府批准。
- 承包过程应公开透明，确保其他村民的知情权和参与权，避免暗箱操作。
- 签订书面承包合同，明确双方的权利义务、承包期限、承包费用等关键条款。
三、限制与监督
- 村书记在承包过程中，不得利用职务之便，违反民主议定原则，擅自将村集体土地或项目承包给自己或他人，从而损害集体和其他村民的利益。
- 许多地方为了维护公平和避免争议，会制定更严格的规定，对村书记等村干部的承包行为进行限制或加强监督，如要求公示承包信息、接受村民监督等。
- 如果村书记利用职权以权谋私，违规承包土地或项目，那么该行为是违法的，应受到法律的制裁。
四、实际操作中的注意事项
- 村书记在承包土地或项目时，必须严格遵守法律法规和程序要求，确保自己的行为合法合规。
- 村民应积极了解并监督土地或项目的承包过程，确保自己的权益不受侵害。如果发现村书记有违规行为，可以向相关部门举报或寻求法律援助。
- 相关部门也应加强对村干部行为的监管和管理，确保他们依法行事，维护村民的合法权益和村集体的利益。
综上所述，村书记在符合法律规定和程序的前提下是可以承包本村土地或相关项目的。但整个承包过程必须遵循法定程序和原则，确保公开、公平、公正，并接受村民的监督。同时，应加强对村书记等村干部行为的监管和管理，确保土地或项目承包的合法性和合规性。