未签订劳动合同，但实际用工的情况下，双方之间一般构成事实劳动关系，不过根据具体情况也可能形成劳务关系。下面我将从这两个角度为你详细分析：
一、构成事实劳动关系
定义与特点：
- 事实劳动关系指的是劳动者实际上为用人单位提供了劳动，且用人单位接受了这种劳动并支付了相应报酬，即便没有签订书面劳动合同，劳动关系依然成立。
构成要件：
- 主体适格：用人单位需是合法注册的企业、个体经济组织等，劳动者需达到法定劳动年龄并具有劳动能力。比如，一家合法注册的公司雇佣了一名年满18周岁、具备正常劳动能力的员工，即便未签合同，双方主体也是适格的。
- 管理与被管理：劳动者受用人单位的劳动管理，遵守公司的考勤制度、工作规章制度等，并按照公司指示完成工作任务。例如，某公司员工虽未签约，但需遵循公司考勤、工作规范，并按公司安排完成任务，定期领取工资，即表明存在管理与被管理关系。
- 业务组成部分：劳动者提供的劳动是用人单位业务的不可或缺部分。像建筑工地上的工人虽未签合同，但他们的工作直接关联到建筑公司的工程项目，因此可能构成劳动关系。
法律责任：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资；满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同。
举例：小李于某年某月入职一家小型科技公司担任程序员，虽未签订劳动合同，但每天按时到公司打卡上班，接受工作安排，并按月获得工资，其编程工作也是公司业务的核心部分。这种情况下，小李与该科技公司存在事实劳动关系。
二、构成劳务关系
定义与特点：
- 劳务关系是指提供劳务的一方为需要的一方以劳动形式提供劳动活动，而需要方支付约定报酬的社会关系。其特点是双方地位相对平等，不存在管理与被管理的隶属关系。
区别要点：
- 主体广泛：劳务关系主体可以是法人之间、自然人之间或法人与自然人之间。
- 地位平等：双方是平等的民事主体关系，不存在管理与被管理的隶属关系。
- 报酬支付：劳务报酬一般是一次性或按阶段结算，不遵循工资支付的周期和方式。
举例：某公司临时需要对办公室进行装修，找来装修工人老王，双方按工作量支付报酬，老王不受公司考勤等规章制度约束。这种情况下，老王与公司形成的是劳务关系。
重要建议
尽管在未签订书面劳动合同的情况下可能形成事实劳动关系或劳务关系，但书面劳动合同对于明确双方权利和义务、处理劳动争议具有重要意义。因此，强烈建议用人单位和劳动者尽快补签书面劳动合同，以更好地保护双方的合法权益。同时，劳动者可通过保存工资支付记录、工作证、考勤记录等证据来证明与用人单位的劳动关系，若遇纠纷可及时维护自身权益。
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