针对您提出的大脚趾和2、3脚趾都截肢了能评几级工伤的问题，以下是我的详细解答：

1. 工伤等级评定的基本原则： 工伤等级的评定是根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）来进行的，该标准综合考虑了职工的伤情、治疗情况、康复状况以及对工作能力的影响等多个因素。因此，具体的工伤等级需要由专业的劳动能力鉴定委员会根据您的实际情况进行评定。

2. 可能涉及的工伤等级：

   • 七级至八级：如果大脚趾断离且无法恢复，同时合并第二、三脚趾的严重损伤或截肢，这种情况可能较为严重，有可能达到七级或八级伤残的标准。但具体还需根据截肢的长度、对足部功能的影响程度等因素来综合判断。
   • 九级：若仅是大脚趾完全断离，而第二、三脚趾虽然截肢但相对影响较小，或者三根脚趾的截肢情况并未达到更严重的程度，那么可能被评为九级伤残。这同样需要考虑截肢后对足部整体功能的影响。
   • 十级：在极少数情况下，如果截肢情况相对较轻，且对足部功能的影响较小，也有可能被评为十级伤残。但这种情况相对较少见，因为大脚趾和第二、三脚趾的截肢通常会对足部功能产生较大影响。

3. 工伤认定和鉴定流程：

   • 工伤认定：您需要在发生事故伤害或被诊断为职业病后，及时向所在单位或当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是获得工伤赔偿和进行劳动能力鉴定的前提。
   • 劳动能力鉴定：在伤情相对稳定后，您需要向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。鉴定委员会将根据您的伤情、治疗情况、康复状况等因素，综合评定出工伤等级和伤残等级。

4. 工伤待遇与赔偿：

   • 一旦完成工伤认定和伤残等级评定，您即有权享受相应的工伤待遇。这些待遇包括但不限于一次性伤残补助金、医疗费、停工留薪期工资等。
   • 具体的待遇标准和支付方式会根据当地的工伤保险条例和相关政策进行确定。因此，在获得伤残等级结论后，您应及时了解并申请相关的工伤待遇。

5. 建议与指导：

   • 鉴于您的情况较为特殊且严重，我建议您尽快联系当地的劳动能力鉴定委员会或相关医疗机构，了解具体的申请流程和所需材料。
   • 同时，您也可以准备相关的医疗证明和治疗记录，以便在申请工伤认定和劳动能力鉴定时提供有力的证据。
   • 在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。

总结：大脚趾和2、3脚趾都截肢了的工伤等级评定是一个综合考虑多方面因素的过程，需要由专业的劳动能力鉴定机构进行认定。您应积极配合鉴定程序，并提供必要的医疗证明和治疗记录。同时，在获得伤残等级结论后，应及时了解并申请相关的工伤待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。