建议你可以这样礼貌且明确地询问老板结工资的事宜：
选择合适时机与方式：首先，挑选一个老板相对空闲且心情较好的时候进行沟通，比如下班前或者项目庆功之后。沟通方式可以选择面对面交谈，这样更能直接表达你的诉求并观察老板的反应；如果面对面不方便，也可以通过电话或者微信等即时通讯工具进行，但要注意语气和措辞。
明确表达诉求：在沟通时，可以直接但礼貌地说：“老板，您好！咱们工地已经完工了，我之前的工作也告一段落。您之前说等两天结工资，我想确认一下具体是哪天呢？我这边也有些个人事务需要处理，希望能尽快拿到工资。”这样的表述既表达了你的需求，又给了老板一个明确的回应时间点。
保留沟通证据：如果可能的话，在沟通时尽量以文字形式（如微信、短信）留下记录，这样万一后续出现工资拖欠的情况，这些记录可以作为你维权时的证据。
了解相关法律法规：在询问之前，你也可以简单了解一下关于工资支付的相关法律法规，比如《劳动法》中关于工资支付周期、拖欠工资的法律责任等规定。这样，在沟通时你可以更有底气，也能更好地维护自己的合法权益。
保持冷静与理性：无论老板给出何种回应，都要保持冷静和理性。如果老板表示会按时支付，那么你可以表示感谢并耐心等待；如果老板有拖延或者拒绝支付的迹象，你可以再次强调你的权益，并询问具体原因和解决方案。如果沟通无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。