结论：一般情况下，收银员不需要自己赔钱，但具体是否需要赔偿要分情况讨论。以下是详细分析：
收银员无过错的情况
如果收银员在收款过程中已经尽到了合理的注意义务，比如明确告知顾客应付金额、操作收银设备无误，但顾客仍故意少付或未付钱离开，这属于顾客的违法行为（可能涉嫌盗窃或诈骗）。此时，超市的损失应由顾客承担，收银员无需个人赔偿。
建议：收银员应立即向超市管理层报告，并配合调取监控、记录顾客特征，必要时报警处理。超市可通过法律途径向顾客追偿。
收银员存在过错的情况
如果收银员因自身疏忽（如未核对金额、未操作收银机导致系统未记录交易）导致顾客未付足款项，超市可能根据内部规章制度要求收银员承担部分或全部责任。但这种责任需以超市能证明收银员存在重大过失为前提，且赔偿金额应合理，不能超出收银员的实际承受能力。
建议：收银员可要求超市提供证据证明其过错，并协商赔偿比例。若认为超市要求不合理，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
超市规章制度的影响
部分超市可能在劳动合同或规章制度中约定“收银员需对短款负责”，但此类条款需符合法律规定（如不得免除超市自身管理责任、不得过度加重员工负担）。若条款显失公平，可能被认定为无效。
建议：收银员可审查劳动合同或规章制度，若发现不合理条款，可向律师咨询维权。
总结：收银员是否需要赔钱，关键在于过错归属和超市规定。若因顾客违法导致损失，收银员无需赔偿；若因自身疏忽，可能需承担部分责任，但责任范围应合理。建议收银员在工作中保持谨慎，遇到问题及时报告并保留证据。如有进一步疑问，可直接向我咨询。