结论：业主是否有权要求物业公司出示收取物业费的各项开支证明，需分情况讨论。在一般情况下，业主有权要求物业公司公开相关财务信息，但具体范围和方式需依据法律法规和物业服务合同来确定。
分析说明：
业主的知情权：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，业主作为物业服务的接受者，享有对物业服务内容、质量以及费用使用情况的知情权。
- 这意味着，业主有权了解物业公司如何收取物业费，以及这些费用是如何被使用的，包括各项开支的具体情况。
物业公司的义务：
- 物业公司作为提供物业服务的主体，有义务按照法律法规和物业服务合同的规定，向业主公开相关财务信息。
- 这包括但不限于物业费的收支情况、各项开支的明细等，以确保业主对物业费用的使用有充分的了解。
具体范围和方式：
- 业主要求物业公司出示开支证明的范围，应限于与物业费直接相关的开支，如公共设施的维护、保洁、安保等费用。
- 物业公司可以通过定期公布财务报告、在小区内设置公告栏等方式，向业主公开相关财务信息。
- 如果业主对某项开支有疑问，可以要求物业公司提供更详细的证明或解释。
特殊情况：
- 如果物业服务合同中明确规定了业主无权要求物业公司出示开支证明，或者规定了其他限制条件，那么应依据合同约定来执行。
- 但需要注意的是，合同中的此类条款不得违反法律法规的强制性规定，否则将被视为无效。
行动建议：
- 如果您作为业主，想要了解物业费的各项开支情况，可以先查阅物业服务合同中的相关条款，了解自己的权利和物业公司的义务。
- 然后，您可以向物业公司提出书面或口头的要求，请求其出示相关开支证明。如果物业公司拒绝或未给予明确答复，您可以考虑向相关部门（如物业管理部门、房地产行政主管部门等）投诉或寻求法律帮助。
- 在与物业公司沟通或投诉时，请保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由，以便更好地维护自己的合法权益。
法律后果：
- 如果物业公司未按照法律法规和物业服务合同的规定，向业主公开相关财务信息或拒绝出示开支证明，可能会面临行政处罚或民事赔偿等法律后果。
- 同时，这也可能影响物业公司的声誉和信誉，导致业主对其服务的不满和投诉增加。因此，物业公司应认真对待业主的知情权要求，积极履行公开财务信息的义务。