结论：和装修公司签合同时，工人安全责任建议写进合同上，这有助于明确双方责任，减少纠纷，并在事故发生时提供明确的责任划分依据。

详细分析：

1. 法律背景与责任划分：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，雇主（即装修公司）对雇员（即工人）在工作过程中受到的伤害通常负有赔偿责任。然而，具体的责任划分可能因合同条款、事故原因、工人自身过错等多种因素而有所不同。
   • 将工人安全责任写入合同，可以明确双方在安全方面的权利和义务，包括但不限于安全培训、安全防护措施、事故报告与处理流程等。这有助于在事故发生时，快速、准确地确定责任归属，减少争议和纠纷。

2. 合同条款的具体内容：

   • 合同中应明确装修公司的安全责任，如提供必要的安全培训、确保工作场所的安全条件、为工人配备适当的安全防护装备等。
   • 同时，也可以约定工人在工作过程中的安全义务，如遵守安全操作规程、正确使用安全防护装备、及时报告安全隐患等。
   • 此外，合同中还可以包含事故处理条款，明确事故发生后的报告、调查、赔偿等流程。

3. 未写入合同的风险：

   • 如果工人安全责任未写入合同，一旦发生安全事故，双方可能因责任划分不清而产生纠纷。这不仅会耗费大量的时间和精力去解决，还可能对装修公司的声誉和业务造成负面影响。
   • 在某些情况下，如果装修公司未能尽到安全保障义务，而工人又因此受到伤害，装修公司可能面临法律诉讼和赔偿风险。

4. 实际操作建议：

   • 在签订合同时，务必与装修公司详细讨论并明确工人安全责任条款。确保合同内容全面、具体、明确，并符合相关法律法规的要求。
   • 如果对合同条款有疑问或不确定的地方，可以寻求专业律师的帮助进行审查和修改。
   • 在合同履行过程中，双方应严格遵守合同条款，确保工人的安全得到保障。

后续行动建议：

• 如果你已经与装修公司签订了合同，但合同中未包含工人安全责任条款，建议尽快与装修公司协商补充相关条款。
• 如果在合同履行过程中发生安全事故，应立即按照合同条款和相关法律法规进行处理，并及时咨询专业律师以维护自身权益。

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