将卧室改成厨房在多数情况下是不合法的，且可能带来一系列法律问题和潜在危害。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律法规限制
《住宅室内装饰装修管理办法》：
- 该办法明确规定，禁止将没有防水要求的房间（如卧室）改为卫生间或厨房。卧室在设计时并未考虑厨房的用水和排污需求，因此不具备相应的防水和排污条件。擅自进行此类改造，属于违法行为。
《中华人民共和国民法典》：
- 业主对建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利，但行使这些权利时不得危及建筑物的安全，也不得损害其他业主的合法权益。将卧室改成厨房可能会破坏房屋结构安全，影响其他住户的居住环境，从而侵犯了他人的合法权益。
其他相关法规：
- 包括消防法、燃气管理条例等，均对房屋使用功能改变提出具体要求，如防火条件、燃气安装规范等。卧室改为厨房可能违反这些法规，带来安全隐患。
二、潜在危害
建筑安全风险：
- 厨房作为频繁用水的区域，需要严格的防水设计和施工标准。卧室改造成厨房后，可能出现漏水问题，不仅损害楼下住户的财产，还可能长期影响房屋的结构安全。
居住环境影响：
- 厨房产生的噪音、油烟等污染物可能对楼下住户造成干扰。特别是油烟如果排放不当，可能通过楼道、窗户等进入楼下住户家中，严重影响空气质量和居住环境。
燃气安全隐患：
- 厨房通常配备燃气管道和器具，改为卧室后需特别注意燃气安全。根据国家标准，燃气管道不得敷设在卧室，必须妥善处理以避免火灾或爆炸风险。
三、应对措施与建议
遵守法律法规：
- 在进行任何房屋改造前，务必了解并遵守相关法律法规，确保改造行为的合法性。不要擅自改变房屋的使用功能，特别是将卧室改为厨房等涉及用水和排污的区域。
咨询专业人士：
- 如果确实需要进行房屋改造，建议咨询专业建筑师、工程师或装修公司，评估改造的可行性和安全性。他们可以提供专业的建议和方案，确保改造符合法律法规和安全规范。
与邻居沟通：
- 在进行改造前，与邻居进行沟通，了解他们的意见和担忧。尽量协商解决可能存在的问题，避免引发相邻权纠纷。
办理审批手续：
- 如果改造涉及公共区域或可能影响其他业主权益，应提前向物业或相关部门报备和审批。按照合法程序进行改造，确保改造的合法性和安全性。
总结来说，将卧室改成厨房在多数情况下是不合法的，且可能带来一系列法律问题和潜在危害。为了保障自身和他人的权益，建议在进行任何房屋改造前，充分了解并遵守相关法律法规，咨询专业人士的意见，并与邻居进行充分沟通。如果有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。