发生与大爷骑车相撞的情况后，核心处理步骤如下，请根据实际情况分情况应对：

1. 立即确认安全，避免二次事故
   无论事故责任如何，第一时间应将车辆移至不妨碍交通的安全区域（如路边），开启双闪灯或设置警示标志。若有人员受伤（包括自己或大爷），立即拨打120急救电话，再拨打122报警（交通事故报警电话）。切勿因“怕麻烦”或“觉得伤势轻”而忽视报警，否则可能影响后续责任认定和保险理赔。

2. 固定证据，明确责任划分
   在确保安全的前提下，用手机拍摄现场照片或视频，重点记录：

   • 车辆碰撞位置、刹车痕迹、道路标线（如是否逆行、压线）；
     
   • 双方车辆损坏部位（如车把、车轮、车身）；
     
   • 周围环境（如路口信号灯、监控摄像头位置）。
     若现场有目击者，可请其留下联系方式，后续可能作为证人协助责任认定。证据的完整性直接影响责任划分，务必重视。

3. 联系保险公司，启动理赔流程
   若双方车辆均投保了交强险或商业险，需在48小时内向保险公司报案（部分公司要求24小时内）。保险公司会派定损员到现场或指定地点查勘，评估车辆损失和人员伤亡情况。即使责任未明确，也应先报案，避免后续因超时报案被拒赔。

4. 分情况处理责任争议

   • 若大爷无责或次责：根据《道路交通安全法》第76条，机动车与非机动车、行人之间发生事故，非机动车、行人无过错的，由机动车一方承担赔偿责任；若非机动车、行人有过错（如逆行、闯红灯），根据过错程度适当减轻机动车一方责任。大爷若骑的是非机动车（如自行车、电动车），责任划分会倾向保护弱势方。
     
   • 若大爷全责或主责：例如大爷存在逆行、酒驾、故意碰撞等行为，需由交警出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例。若大爷拒绝配合或无力赔偿，可凭认定书向法院起诉，要求其或其监护人（若大爷无民事行为能力）承担赔偿责任。若大爷年龄较大（如70岁以上），需考虑其赔偿能力，必要时可申请道路交通事故社会救助基金垫付。

5. 关注大爷健康，避免纠纷升级
   若大爷受伤，即使责任未明确，也应先协助送医治疗（可垫付部分医疗费，保留票据后续索赔）。若大爷或其家属情绪激动，避免正面冲突，可联系交警或保险公司协调处理。法律上，救助伤者是道德义务，也可能因未履行救助义务承担额外责任。

最后提醒：若对责任认定或理赔流程有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体细节（如事故地点、车辆类型、大爷年龄等）进一步分析。