厂方因不可达指标违约的赔偿问题，需根据合同约定、实际损失及法律规定综合判断，具体赔偿方式如下：

1. 合同有明确约定时，优先按约定赔偿
   若双方签订的合同中已明确约定“不可达指标”的具体情形（如产量、质量、交付时间等未达标）及对应的违约责任（如违约金比例、赔偿计算方式等），则厂方需按合同约定承担赔偿责任。
   例如：合同约定“若月产量低于1000吨，需按差额的5%支付违约金”，则厂方需按实际未达产量计算违约金。

2. 合同无约定或约定不明时，按实际损失赔偿
   若合同未明确约定违约责任，或约定模糊导致无法直接适用，则需根据守约方（如采购方）的实际损失确定赔偿范围。实际损失包括：

   • 直接损失：如因厂方违约导致的额外采购成本、运输费用增加等；
     
   • 间接损失：如因延迟交付导致的生产停滞损失、客户索赔等（需证明损失与违约行为存在直接因果关系）。
     注意：根据《民法典》第584条，赔偿范围不得超过违约方订立合同时预见到或应当预见到的损失。
     

3. 违约金过高或过低的调整规则
   若合同约定的违约金显著高于实际损失（如超过损失的30%），违约方可请求法院或仲裁机构予以调减；若违约金低于实际损失，守约方可请求增加。
   例如：合同约定违约金为合同总额的20%，但实际损失仅为5%，则厂方可主张调减违约金。

4. 不可抗力或情势变更的例外情形
   若厂方能证明“不可达指标”系因不可抗力（如自然灾害、战争）或情势变更（如政策调整、市场价格剧烈波动）导致，且已采取合理措施避免损失扩大，则可部分或全部免除赔偿责任。
   提示：需厂方提供充分证据（如政府文件、气象证明等）证明不可抗力或情势变更的存在。

建议行动：

• 若您是守约方，需及时固定证据（如合同、违约通知、损失计算依据等），并通过书面形式要求厂方赔偿；
  
• 若您是厂方，需审查合同条款及违约原因，评估是否可主张免责或调减赔偿，并积极与对方协商解决。
  

如有具体合同条款或案件细节，可进一步向我说明，我会为您分析赔偿方案及风险点。