金店员工收旧金子是否合法，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 合法收购的情况：

   • 如果金店员工在收购旧金子时，严格遵守了国家关于贵金属交易的相关法律法规，比如进行了实名登记、验证了金子的来源合法性、支付了合理的对价，并且没有涉及任何违法犯罪活动（如洗钱、销赃等），那么这种收购行为是合法的。
   • 此外，金店作为合法的经营主体，如果其经营范围中包括了贵金属的回收业务，并且员工在收购旧金子时是在履行其职务行为，那么这种收购行为也是受到法律保护的。

2. 可能违法的情况：

   • 如果金店员工在收购旧金子时，没有进行实名登记、没有验证金子的来源合法性，或者支付的对价明显低于市场价格，那么这种收购行为可能涉嫌违法。特别是当金子来源不明，可能是赃物或者非法所得时，员工的收购行为就可能构成销赃或者掩饰、隐瞒犯罪所得等违法行为。
   • 另外，如果金店本身并不具备贵金属回收的资质，或者员工在收购旧金子时超出了其职务范围，进行了个人交易，那么这种行为也可能违反相关法律法规。

法律建议：

• 对于金店员工来说，在收购旧金子时，一定要严格遵守国家关于贵金属交易的相关法律法规，确保交易的合法性和合规性。这包括进行实名登记、验证金子的来源合法性、支付合理的对价等。
• 对于金店来说，如果其经营范围中包括了贵金属的回收业务，那么应该确保员工在收购旧金子时是在履行其职务行为，并且金店本身具备相应的资质和条件。
• 如果金店员工或者金店在收购旧金子时遇到了任何法律问题或者疑虑，应该及时咨询专业的法律人士或者相关机构，以确保自身的合法权益不受侵害。

可能后果：

• 如果金店员工或者金店的收购行为被认定为违法，那么可能会面临法律制裁，包括罚款、没收违法所得、甚至刑事责任等。
• 同时，这种违法行为还可能对金店的声誉和经营造成严重影响，导致客户流失、业务受阻等后果。

总之，金店员工收旧金子是否合法，需要根据具体情况来判断。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。