关于“离退休不足5年是否可以待岗”的问题，这主要取决于您所在单位的具体政策以及当地的法律法规。不过，我可以根据一些普遍情况和相关政策为您做出一般性的解答。
首先，从普遍情况来看，对于距离法定退休年龄不足5年的职工，一些单位或地区可能会提供特定的政策或安排，以帮助他们平稳过渡到退休阶段。这些政策可能包括待岗、内部退养、提前退休等选项，但具体实施会因单位性质、地区差异以及个人情况而有所不同。
以您提供的参考信息为例，福州市人民政府办公厅曾转发过关于福州市国有企业退出工作岗位休养人员代管意见的通知。根据该通知，市属国有企业对于距法定退休年龄不到5年（含5年）的职工，如果确实没有岗位安排，且经本人申请，可以批准其退出工作岗位，即实行离岗退养。在这种情况下，企业会与职工签订离岗退养协议，并将其委托给社会劳动保险公司代管，负责代收代缴社会养老保险费和医疗保险费，以及代收代发离岗退养生活费。
然而，这并不意味着所有单位或地区都会提供类似的待岗或离岗退养政策。因此，要确定您是否可以待岗，您需要：
咨询您所在单位的人力资源部门：了解单位是否有针对临近退休职工的特定政策或安排。
查阅当地法律法规：了解当地政府或劳动部门是否有关于临近退休职工待岗或离岗退养的相关规定。
考虑个人情况：根据您的健康状况、工作能力、家庭情况等因素，与单位协商确定最适合您的过渡方案。
总的来说，离退休不足5年是否可以待岗并没有一个统一的答案。它取决于您所在单位的具体政策、当地法律法规以及您的个人情况。因此，我建议您先咨询您所在单位的人力资源部门，并查阅当地的相关法律法规，以便做出最适合您的决策。