结论：商家未标注“偏远地区不发货”是否可起诉需分情况讨论，若商家未履行合同义务或存在欺诈行为，消费者可依法维权；若仅为合同条款争议，起诉可能并非最优解。

1. 从合同法的角度分析
   根据《民法典》第四百九十六条，商家在交易平台展示的商品信息（包括配送范围）构成要约，消费者下单付款即视为承诺，双方形成买卖合同关系。若商家未在商品页面明确标注“偏远地区不发货”，但实际拒绝发货，可能构成以下两种情形：

   • 违约行为：若商家在消费者下单后单方面拒绝发货，且无法证明已通过其他方式（如客服告知、平台规则）履行告知义务，则违反《民法典》第五百七十七条“当事人一方不履行合同义务”的规定，消费者可要求商家继续履行合同（如发货）或赔偿损失（如差价、运费）。
     
   • 格式条款无效：若商家通过平台规则或客服主张“偏远地区不发货”属于免责条款，但未以显著方式提示消费者注意（如加粗、标红），根据《民法典》第四百九十六条，该条款可能被认定为无效，商家仍需承担违约责任。

2. 从消费者权益保护的角度分析
   根据《消费者权益保护法》第八条和第二十条，商家有义务如实告知商品或服务的真实情况（包括配送范围），不得作虚假或引人误解的宣传。若商家未标注“偏远地区不发货”导致消费者产生合理期待并下单，可能构成欺诈或误导消费，消费者可依据《消费者权益保护法》第五十五条主张“退一赔三”（最低500元）的惩罚性赔偿。
   但需注意：若商家在消费者下单后通过客服或系统提示“偏远地区需补运费”，且消费者同意，则可能视为双方对合同条款的补充约定，此时商家不构成违约。

3. 起诉的可行性及建议

   • 起诉条件：消费者需证明商家存在未告知或虚假告知的行为（如截图商品页面、聊天记录），且因商家行为导致实际损失（如已支付货款但未收到货）。
     
   • 诉讼成本：若争议金额较小（如几十元运费），起诉可能因诉讼费、时间成本过高而不经济。此时可优先通过平台投诉（如申请退款、要求平台介入）或向12315消费者协会投诉，效率更高。
     
   • 证据收集：若决定起诉，需保留商品页面截图、订单信息、沟通记录等证据，以证明商家未履行告知义务。

总结：若商家未标注“偏远地区不发货”且拒绝发货，消费者可先通过平台投诉或协商解决；若协商无果且损失较大，可起诉要求商家承担违约责任或赔偿损失。具体操作需结合证据和争议金额综合判断。