结论：物业在没有续签书面合同的情况下，若实际提供了物业服务且业主享受了这些服务，物业在符合一定条件下仍然有权起诉业主不交物业费。
法律依据与合同关系
事实合同关系：
- 根据《民法典》的相关规定，即使物业与业主之间未续签书面合同，但只要物业实际提供了物业服务（如安保、保洁、绿化维护等），且业主享受了这些服务，双方即构成事实上的物业服务合同关系。
- 在这种关系下，业主有义务按照约定或合理标准支付物业费。
起诉条件：
- 物业要起诉业主不交物业费，需满足一定条件，包括存在物业服务事实、业主违约行为（即未按时缴纳物业费）、合理催告程序（在起诉前向业主发出催告通知，要求其履行义务）、诉讼时效内起诉以及物业具备合法的诉讼主体资格。
物业起诉业主的具体情形
物业已履行服务义务：
- 物业需证明其已按照约定或行业标准提供了各项服务，并有相应的工作记录、照片或视频作为证据。
- 例如，物业可以提供安保巡逻记录、清洁工作照片、绿化维护记录等，以证明其已履行服务义务。
业主欠费事实清晰：
- 物业需能明确指出业主欠费的金额和时间段，通常通过缴费通知、催缴记录等证据来证明。
- 业主不得以未签订书面合同或未接受部分物业服务为由拒绝支付全部物业费。
合理催告与诉讼程序：
- 在起诉前，物业应先对业主进行催告，给予合理的缴费期限，并通过书面通知、上门催缴或电话通知等方式保留催告记录。
- 若业主在合理期限内仍未履行缴费义务，物业方可向人民法院提起诉讼。
业主的抗辩权利与应对策略
抗辩权利：
- 如果物业在服务过程中存在明显过错或服务质量严重不达标，业主可以此为由进行抗辩。
- 业主可以收集相关证据（如照片、视频、报警记录等）来证明物业的瑕疵或违约行为，并在庭审中向法院主张适当减免物业费。
应对策略：
- 业主在收到起诉通知后，应积极应诉并准备抗辩理由和证据。
- 业主可以考虑与物业进行和解或接受法院的调解，以达成双方都能接受的解决方案。
- 若业主对法律程序不熟悉或无法自行处理此类纠纷，可以直接向我咨询，以确保自己的合法权益得到妥善维护。
注意事项与建议
保持冷静与理性：
- 面对物业的起诉，业主应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言论，以免加重自己的法律责任。
及时沟通与协商：
- 业主在收到催缴通知或面临被起诉时，应及时与物业沟通，了解欠费情况，并尽快补缴相关费用（若确实欠费），以避免不必要的法律纠纷和经济损失。
关注物业服务质量：
- 业主应关注物业的服务质量，确保物业按照合同约定或行业标准提供服务。若物业服务质量不达标，业主有权要求物业改进服务或承担相应责任。
总结：物业在没有续签书面合同的情况下，若实际提供了物业服务且业主享受了这些服务，物业在符合一定条件下仍然有权起诉业主不交物业费。业主在面对此类纠纷时，应明确自身的支付义务和抗辩权利，积极应诉并准备抗辩理由和证据，同时考虑和解或调解的可能性。在整个过程中，保持冷静与理性，并寻求专业法律帮助是至关重要的。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。