结论：已经通知了单位离职后，是否可以更改离职理由，这主要取决于离职通知的具体形式、单位的态度以及双方协商的结果，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、离职通知的形式与离职理由的更改
口头通知：
- 如果你最初是以口头形式通知单位离职，那么在没有书面记录的情况下，更改离职理由相对较为灵活。你可以与单位进行沟通，说明你希望更改离职理由的原因，并争取单位的理解和同意。
书面通知：
- 如果你已经以书面形式（如辞职信、离职申请等）通知了单位离职，并且离职理由已经明确写明，那么更改离职理由可能会受到一定限制。因为书面通知具有法律效力，一旦提交，就构成了你与单位之间关于离职事宜的约定。
- 在这种情况下，如果你希望更改离职理由，最好先与单位进行协商，看单位是否同意你的更改请求。如果单位同意，你可以与单位签订一份补充协议或者修改原离职通知，以明确新的离职理由。
二、单位的态度与离职理由的更改
单位同意更改：
- 如果单位对你的更改请求表示同意，那么你可以按照新的离职理由办理离职手续。这种情况下，更改离职理由通常不会引发法律纠纷。
单位不同意更改：
- 如果单位不同意你更改离职理由，那么你需要考虑原离职理由是否合法、合理。如果原离职理由本身没有问题，那么你可能需要接受单位的态度，按照原离职理由办理离职手续。
- 如果原离职理由存在争议或者不合法、不合理的情况，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益，比如申请劳动仲裁或者提起诉讼。
三、法律建议与风险提示
法律建议：
- 在更改离职理由前，建议你先了解相关法律法规和政策规定，确保你的更改请求合法、合理。
- 你可以与单位进行友好协商，尽量达成一致意见，以避免不必要的法律纠纷。
- 如果协商不成，你可以考虑咨询专业律师或者劳动仲裁机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
风险提示：
- 更改离职理由可能会引发单位的不满或者误解，甚至可能影响你的离职手续办理和离职后的权益保障。
- 如果原离职理由存在争议或者不合法、不合理的情况，你可能会面临法律风险和责任。因此，在更改离职理由前，请务必谨慎考虑并咨询专业律师的意见。
最后，离职理由的更改并不是一件简单的事情，它涉及到你与单位之间的权益和义务关系。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更具体、更专业的法律建议。