老员工辞职时单位给予的补贴，在书写上应明确、具体且合法合规，以下是一个基本的书写框架和要点说明：

1. 标题与称谓：

   • 标题可写为“关于老员工辞职补贴的协议”或“辞职补贴确认书”。
   • 称谓部分应明确双方主体，即“甲方（单位名称）”与“乙方（员工姓名）”。

2. 正文内容：

   • 双方基本信息：简要介绍甲乙双方的基本情况，包括单位名称、员工姓名、身份证号码等。
   • 辞职事实确认：明确乙方因个人原因提出辞职，并经甲方同意，双方就辞职相关事宜达成一致。
   • 补贴内容与标准：
     • 详细列出甲方给予乙方的各项补贴，如经济补偿金、未休年假补贴、奖金等。
     • 明确每项补贴的计算方式、金额及支付时间。例如，“经济补偿金按照乙方在甲方的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准计算，共计人民币XX元，于乙方办理完离职手续后XX个工作日内支付。”
   • 支付方式与时间：
     • 说明补贴的支付方式，如银行转账、现金支付等。
     • 明确支付的具体时间节点，确保双方权益。
   • 双方权利与义务：
     • 甲方应按时足额支付补贴，不得无故拖欠或克扣。
     • 乙方应按照甲方要求办理离职手续，包括但不限于工作交接、归还公司财物等。
     • 双方应保守彼此的商业秘密和个人隐私，不得泄露给第三方。
   • 违约责任：
     • 明确若一方违反本协议约定，应承担的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
   • 争议解决方式：
     • 约定双方因本协议产生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

3. 结尾部分：

   • 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
   • 双方签字（或盖章）及日期。

示例：

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关于老员工辞职补贴的协议

甲方（单位名称）：________________

乙方（员工姓名）：_____________，身份证号码：_____________

鉴于乙方因个人原因提出辞职，并经甲方同意，双方就辞职相关事宜达成如下协议：

一、乙方确认于__年月日向甲方提出辞职申请，并经甲方同意，双方劳动关系自年月__日起解除。

二、甲方给予乙方的辞职补贴如下：

1. 经济补偿金：按照乙方在甲方的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准计算，共计人民币____元。
2. 未休年假补贴：乙方未休年假天，按照日工资标准的%计算，共计人民币____元。
3. 奖金：根据乙方在甲方的工作表现及公司规定，给予乙方奖金人民币____元。

上述补贴共计人民币__元，于乙方办理完离职手续后个工作日内支付至乙方指定银行账户。

三、双方权利与义务：

1. 甲方应按时足额支付上述补贴，不得无故拖欠或克扣。
2. 乙方应按照甲方要求办理离职手续，包括但不限于工作交接、归还公司财物等。
3. 双方应保守彼此的商业秘密和个人隐私，不得泄露给第三方。

四、违约责任：

若一方违反本协议约定，应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

五、争议解决方式：

双方因本协议产生争议时，应首先通过协商解决；协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

六、本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（盖章）：________________ 日期：__年月__日

乙方（签字）：________________ 日期：__年月__日

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在书写过程中，务必确保所有条款均符合相关法律法规的规定，避免出现违法或显失公平的内容。如有需要，建议咨询专业律师进行审核。