关于您提出的问题“给老板干活，我叫的人上来帮忙出了事是老板负责还是我来负责”，这主要取决于您与老板之间的法律关系以及您叫来帮忙的人与老板之间的法律关系，还有事故发生的具体情况。以下是我从不同角度为您进行的分析：

1. 如果您与老板是雇佣关系：

   • 在这种情况下，您作为雇员，在执行老板指派的工作任务过程中，叫来其他人帮忙，如果这些人也是为老板工作，且事故是由于工作原因导致的，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，老板应当承担相应的赔偿责任。
   • 如果您叫来的人并非为老板工作，或者事故并非由于工作原因导致，而是由于您或您叫来的人的过失或故意行为导致的，那么责任可能由您或您叫来的人承担，具体取决于事故的具体情况和相关法律规定。

2. 如果您与老板是承揽关系：

   • 承揽关系是指承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的法律关系。在这种情况下，如果您作为承揽人，在完成工作过程中叫来其他人帮忙，且事故是由于工作原因导致的，那么责任可能由您作为承揽人承担，除非您能证明事故是由于老板的过错或第三方的原因导致的。
   • 如果您叫来的人并非为完成承揽工作而帮忙，或者事故并非由于工作原因导致，那么责任同样可能由您或您叫来的人承担。

3. 关于您叫来帮忙的人与老板之间的法律关系：

   • 如果您叫来的人与老板之间形成了雇佣关系或承揽关系，且事故是在执行工作任务或完成承揽工作过程中发生的，那么老板可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 如果您叫来的人与老板之间没有形成任何法律关系，或者事故并非由于工作原因导致，那么老板可能不需要承担责任。

4. 事故发生的具体情况：

   • 无论您与老板之间的法律关系如何，事故发生的具体情况都是确定责任的重要因素。例如，如果事故是由于您或您叫来的人的过失或故意行为导致的，那么您或您叫来的人可能需要承担相应的责任。
   • 如果事故是由于不可抗力或第三方的原因导致的，那么责任可能由相关方共同承担或由第三方承担。

法律建议：

• 在处理此类事故时，首先应当确保受伤人员的及时救治，并保护好事故现场。
• 尽快收集并保存与事故相关的证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等。
• 与老板和您叫来帮忙的人进行沟通，了解事故发生的具体情况和各方的态度。
• 如果可能的话，可以寻求专业律师的帮助，以便更准确地确定责任和进行后续的赔偿协商或诉讼。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此上述分析并不能完全替代专业律师的法律意见。如果您在处理此类事故时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供更详细的法律建议。