结论：产品被顾客用了后让员工赔偿是否合法，不能一概而论，需根据具体情况判断员工是否存在故意或重大过失，以及公司规章制度和劳动合同中的相关约定。

分析如下：

1. 员工责任的一般原则：

   • 在劳动关系中，员工通常不对因正常履行工作职责而产生的产品损失承担赔偿责任，除非员工存在故意或重大过失。这是基于劳动法的保护原则，旨在防止用人单位将经营风险转嫁给员工。

2. 故意或重大过失的认定：

   • 故意：指员工明知自己的行为会导致产品损失，仍然希望或放任这种结果发生。例如，员工故意损坏产品或违规操作导致产品损坏。
   • 重大过失：指员工在履行职责时，未尽到基本的注意义务，导致产品损失。例如，员工因疏忽大意未按照操作规程操作，导致产品损坏。
   • 如果员工存在故意或重大过失，用人单位可能根据规章制度或劳动合同要求员工承担部分或全部赔偿责任。但这种赔偿通常应限于员工的实际过错范围，且不得违反法律法规的强制性规定。

3. 公司规章制度和劳动合同的约定：

   • 用人单位可以在规章制度或劳动合同中明确员工在何种情况下需承担产品损失赔偿责任，以及赔偿的具体方式和限额。但这些约定必须合法合理，不得违反劳动法的强制性规定，如不得要求员工承担全部经营风险或超出其实际过错范围的赔偿。
   • 如果规章制度或劳动合同中的相关约定违法或不合理，员工有权拒绝承担赔偿责任，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

4. 法律后果与建议：

   • 如果用人单位要求员工赔偿产品损失，员工应首先审查公司规章制度和劳动合同中的相关约定，以及自己是否存在故意或重大过失。
   • 如果员工认为自己不应承担赔偿责任，可以与用人单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 在处理此类纠纷时，员工应保留相关证据，如工作记录、操作规程、产品损坏照片等，以证明自己的清白或减轻自己的责任。

举例说明：

• 假设一名员工在操作机器时因疏忽大意导致产品损坏，且公司规章制度中明确规定了此类情况下员工需承担部分赔偿责任。如果员工能够证明自己的疏忽大意并非故意或重大过失，且赔偿金额合理，那么员工可能需要承担一定的赔偿责任。
• 相反，如果员工能够证明产品损坏是由于机器故障或设计缺陷等非自身原因导致的，那么员工则不应承担赔偿责任。

进一步建议：

• 用人单位应制定合法合理的规章制度和劳动合同条款，明确员工在产品损失方面的责任和义务。
• 员工在签订劳动合同时应仔细阅读相关条款，了解自己的权利和义务。
• 在发生产品损失纠纷时，双方应积极协商解决；协商不成的，可以寻求法律途径解决。

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