私业企业（应为“私营企业”）向公职人员围标串标，属于严重的违法犯罪行为，需承担行政责任、刑事责任，同时可能面临信用惩戒和行业禁入等后果，具体处理方式如下：

一、法律定性及责任类型

1. 行政责任
   根据《中华人民共和国招标投标法》第五十三条，私营企业与公职人员串通投标的，中标无效，处中标项目金额千分之五至千分之十的罚款，对单位直接负责的主管人员和其他责任人员处单位罚款数额百分之五至百分之十的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，取消其一年至二年内参加依法必须进行招标的项目的投标资格。

2. 刑事责任

   • 对私营企业：若围标串标行为涉及行贿公职人员，可能构成《刑法》第三百九十三条【单位行贿罪】，对单位判处罚金，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。
     
   • 对公职人员：若公职人员利用职务便利收受财物，可能构成《刑法》第三百八十五条【受贿罪】，根据受贿金额和情节轻重，处三年以下有期徒刑至死刑不等，并处没收财产。
     
   • 共同犯罪：若私营企业与公职人员共谋围标串标，可能按《刑法》第二十五条【共同犯罪】追究双方刑事责任。

3. 信用惩戒与行业禁入
   根据《国务院关于建立完善守信联合激励和失信联合惩戒制度加快推进社会诚信建设的指导意见》，涉事企业将被列入“黑名单”，在政府采购、工程招投标、国有土地出让等领域受到限制或禁入。

二、处理流程与证据收集

1. 行政调查与处罚

   • 行政监督部门（如发改委、住建部门）接到举报后，将立案调查，通过查阅投标文件、资金往来记录、通讯记录等证据，认定围标串标事实。
     
   • 确认违法后，作出行政处罚决定，并公开处罚信息。

2. 刑事立案与侦查

   • 若涉嫌犯罪，行政监督部门将案件移送公安机关，公安机关立案侦查，通过讯问嫌疑人、调取银行流水、电子数据等固定证据。
     
   • 检察机关审查起诉后，法院依法审判。

3. 关键证据类型

   • 投标文件异常一致性（如报价、技术方案雷同）；
     
   • 资金往来记录（如企业向公职人员或其关联人转账）；
     
   • 通讯记录（如短信、邮件、聊天记录中讨论围标串标内容）；
     
   • 证人证言（如参与围标的其他企业人员、内部员工指认）。

三、企业合规建议

1. 内部风险防控

   • 建立招投标合规制度，明确禁止与公职人员或竞争对手串通；
     
   • 定期对员工进行反商业贿赂培训，留存培训记录；
     
   • 对重大招投标项目进行内部审计，监控资金流向和文件签署流程。

2. 应对调查措施

   • 若被调查，立即停止相关行为，配合调查但避免自证其罪；
     
   • 委托律师分析证据链，制定辩护策略（如主张无主观故意、证据不足等）；
     
   • 主动退还违法所得、整改合规漏洞，争取从轻或减轻处罚。

提示：围标串标不仅损害市场公平竞争，还可能使企业负责人面临牢狱之灾。若您或您的企业涉及此类问题，可直接向我咨询具体应对方案，我将结合证据情况提供法律分析。