结论前置：坐人家车出车祸，在符合一定条件下是可以起诉司机的。下面我将从不同角度为您详细分析。
一、从侵权责任角度分析
根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在乘坐他人车辆发生车祸的情境中：
- 司机存在过错：如果司机在驾驶过程中存在违反交通规则、疏忽大意或故意等过错行为，导致车祸发生，那么司机就应当对乘客的损害承担侵权责任。例如，司机超速行驶、酒驾、疲劳驾驶等行为，都可能被认定为存在过错。
- 乘客受到损害：乘客因车祸遭受了人身伤害或财产损失，这是起诉司机的前提条件。损害可以包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
二、从合同关系角度分析（如果存在有偿乘车）
如果乘客与司机之间存在有偿的乘车合同关系（如拼车、包车等），那么司机除了承担侵权责任外，还可能因违反合同约定而承担违约责任。
- 合同约定：如果双方在合同中明确约定了司机的安全驾驶义务以及违约责任，那么司机在违反这些约定导致车祸发生时，就需要按照合同约定承担违约责任。
- 违约责任与侵权责任的竞合：在有偿乘车的情况下，乘客可能同时享有侵权责任请求权和违约责任请求权。此时，乘客可以选择其中一种请求权进行主张，也可以同时主张，但通常法院会要求乘客选择一种进行审理，以避免重复赔偿。
三、特殊情况下的责任承担
- 好意同乘：如果司机是出于好意无偿搭载乘客（即好意同乘），那么在车祸发生时，虽然司机仍然需要承担一定的责任，但法院可能会根据具体情况减轻司机的赔偿责任。这是因为好意同乘是一种善意行为，司机并没有从中获得经济利益。
- 乘客自身过错：如果乘客在车祸发生时也存在过错（如未系安全带、干扰司机驾驶等），那么根据过错相抵原则，乘客的损害赔偿请求可能会得到相应减少。
四、法律建议
- 收集证据：在车祸发生后，乘客应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以证明司机的过错和自身的损害。
- 及时报警：乘客应立即报警，由交警部门对车祸进行调查并出具事故责任认定书。这是后续起诉司机的重要依据。
- 咨询律师：在起诉前，乘客应咨询专业律师，了解自身的法律权益和诉讼风险，以便更好地维护自己的合法权益。
最后，坐人家车出车祸后，乘客在符合一定条件下是可以起诉司机的。具体是否起诉以及如何起诉，需要根据车祸的具体情况、证据收集情况以及法律咨询结果来综合决定。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。