在符合一定条件时，车祸中的受害人是可以起诉车主的。以下是对此问题的详细解答：
一、起诉车主的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条的规定：“因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。”这一条款明确了在特定情况下，车主（即机动车所有人或管理人）可能需要承担的赔偿责任。
二、车主需承担责任的情形
车辆存在缺陷：如果车主知道或者应当知道机动车存在缺陷，且该缺陷是交通事故发生原因之一的，那么车主需要承担相应的责任。例如，车辆刹车系统失灵，车主未进行修理，导致事故发生。
驾驶人无驾驶资格：车主知道或者应当知道驾驶人无驾驶资格或者未取得相应驾驶资格的，若仍将车辆借出，发生事故后车主需承担责任。比如，车主将车辆借给没有驾驶证的朋友驾驶，结果发生事故。
驾驶人依法不能驾驶机动车：车主知道或者应当知道驾驶人因饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品，或者患有妨碍安全驾驶机动车的疾病等依法不能驾驶机动车的，若仍将车辆借出，发生事故后也需承担责任。例如，车主明知驾驶人饮酒后，仍允许其驾驶车辆。
其他过错情形：除了上述情形外，如果车主存在其他应当认定的过错，如未对车辆进行定期保养和检查，导致车辆性能下降，从而引发事故等，车主也可能需要承担责任。
三、起诉车主的程序
收集证据：包括事故现场照片、医疗记录、证人证言等，以证明车主存在过错以及事故造成的损失。这些证据是起诉车主的关键，务必收集齐全。
确定被告：明确要起诉的车主信息，包括姓名、住址、联系方式等。这是起诉的前提，确保能够准确地将诉状送达给车主。
撰写诉状：详细说明事故经过、车主的过错行为以及自己的诉讼请求。诉状是起诉的书面表达，需要清晰、准确地阐述事实和理由。
提交法院：将诉状及相关证据提交给有管辖权的法院，并缴纳诉讼费用。这是起诉的正式步骤，需要按照法院的要求进行。
参与诉讼：按照法院的安排参与庭审，陈述事实，提供证据，进行辩论等。这是起诉的最后阶段，需要积极配合法院的工作，维护自己的合法权益。
四、注意事项
诉讼时效：交通事故的诉讼时效一般为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。因此，受害人应及时提起诉讼，以免错过诉讼时效。
保险问题：如果车主为车辆购买了交强险和商业险，受害人可以先向保险公司申请理赔。在保险理赔不足的情况下，再考虑起诉车主或其他责任人。这样可以更好地保障受害人的权益，减轻诉讼负担。
在处理此类案件时，建议受害人及时咨询专业律师（即我本人，曹勇律师，专注于交通事故、保险理赔领域），以便更好地了解自己的权益和诉讼程序。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。