外国人在中国工作，在符合一定条件下是受中国劳动法保护的。以下是对此问题的详细分析：

1. 适用条件：

   • 外国人需依法获得《外国人就业证》《外国专家证》等就业证件，这是在中国合法就业的前提。
   • 外国人需与中国境内用人单位依法订立劳动合同，建立劳动关系。只有建立了合法有效的劳动关系，外国人的权益才会受到中国劳动法的保护。

2. 保护内容：

   • 一旦外国人符合上述条件，他们在中国工作期间将享有与中国劳动者同等的权利和保护。这包括但不限于劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、社会保险等方面的权益。
   • 例如，外国人有权获得不低于当地最低工资标准的劳动报酬，有权享受国家规定的法定节假日和带薪年休假，有权在劳动安全卫生条件下工作，并有权参加社会保险，享受相应的社会保险待遇。

3. 不适用情形：

   • 如果外国人未依法取得就业证件而在中国境内就业，或者通过旅游等短期签证在中国非法务工，那么他们与用人单位签订的劳动合同将被视为无效，不适用中国劳动法的调整。
   • 此外，外国使领馆、国际组织驻华代表机构招用的劳动者也不适用我国劳动法。这些机构与所雇人员的劳动争议，通常依据相关国际公约、外交协议以及特定的管理规定来处理。

4. 特别说明与建议：

   • 外国人在中国就业前，务必确保自己符合就业资格要求，并办理相应的工作许可证或就业证件。这是建立合法有效劳动关系的前提，也是受中国劳动法保护的基础。
   • 在工作过程中，外国人应了解并遵守中国的劳动法律法规，维护自己的合法权益。如果遇到劳动争议或权益受损的情况，可以依法申请调解、仲裁或提起诉讼。
   • 对于用人单位而言，招用外国人时也应严格遵守相关法律法规，确保外国人的就业资格和劳动关系的合法性。同时，用人单位应尊重外国人的文化背景和工作习惯，加强跨文化培训与交流，促进双方的理解与合作。

综上所述，外国人在中国工作是否受劳动法保护，关键在于其是否具备合法的就业资格和劳动关系。符合条件者将受到全面保护，不符合条件者则可能面临法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。