结论前置：若您购买到没有生产日期的饮料，您依法有权要求退款及赔偿，并可通过与商家协商、向消协或行政部门投诉、提起诉讼等方式来维护自己的权益。
一、法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，预包装食品的包装上必须标有标签，且标签应清晰显示生产日期、保质期等关键信息。这是确保食品新鲜度和安全性的重要法律依据。若饮料没有生产日期，那么该饮料就不符合食品安全标准，您作为消费者，有权依法进行维权。
二、赔偿主张
当您购买到无生产日期的饮料时，可依法提出以下赔偿主张：
退款：
- 因商品标签不符合法定要求，交易存在瑕疵，您有权要求销售者全额退还购货款，以弥补您的直接经济损失。
支付赔偿金：
- 您可向生产者或经营者主张价款十倍或损失三倍的赔偿金。具体计算公式为：若按价款十倍计算，赔偿额=饮料价款×10；若按损失三倍计算，赔偿额=您因饮用该饮料导致的实际损失×3。但需注意，若计算出的赔偿金额低于一千元，则按一千元计。不过，此规定不适用于那些虽存在标签瑕疵却不影响食品安全且不误导消费者的情形。
- 举例：若您购买的饮料价值5元，按价款十倍计算赔偿额为50元，但因不足一千元，您可主张1000元的赔偿金。
三、维权方式
为有效维护自身权益，您可采取以下步骤进行维权：
与商家协商：
- 首先尝试与销售该饮料的商家沟通，指出产品问题，并依据法律规定提出赔偿要求。在协商过程中，务必保留好购物发票、饮料包装等关键证据，以便后续维权使用。
向消协或行政部门投诉：
- 若与商家协商无果，您可向当地消费者协会或食品药品监督管理部门投诉。投诉时需详细陈述购买时间、地点、商家信息及饮料问题等，并提交相应证据。这些部门将会对您的投诉进行调查处理，并维护您的合法权益。
提起诉讼：
- 若其他途径均无法解决问题，您可选择向人民法院提起诉讼，通过司法程序来捍卫自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并遵循法院的审理程序。
四、其他注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，保留好购物发票、饮料包装、与商家的沟通记录等关键证据至关重要。这些证据将有助于您证明自己的购买行为和饮料存在的问题。
- 及时维权：一旦发现购买的饮料没有生产日期，您应及时采取行动进行维权。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。
作为张丽丽律师，我建议您在遇到此类问题时，首先尝试与商家协商解决。若协商无果，再考虑向消协或行政部门投诉或提起诉讼。如果您在维权过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。