结论：买到的食品快过期了，并不一定可以直接找委托方赔偿，需要分情况讨论。
分析如下：
食品快过期但未过期的情况：
- 如果食品仍在保质期内，即使接近过期，通常并不构成法律上的“不合格产品”或“缺陷产品”。在这种情况下，消费者难以直接依据《消费者权益保护法》或《食品安全法》要求赔偿。
- 建议：消费者可以与销售者或委托方沟通，看是否可以更换新鲜日期的产品或者获得一定的折扣，但这并非法律义务，而是基于商业道德或客户服务的考虑。
食品已过期的情况：
- 如果食品已经过期，那么它就不符合食品安全标准，属于不合格产品。根据《食品安全法》的相关规定，消费者有权要求赔偿损失，包括购买食品的价款、赔偿金等。
- 赔偿标准：根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
- 责任主体：在这种情况下，消费者既可以向销售者（如超市、商店等）要求赔偿，也可以向生产者或委托方要求赔偿。如果销售者或生产者、委托方拒绝赔偿，消费者可以通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉、向市场监督管理部门举报或提起民事诉讼。
特殊情况考虑：
- 如果食品虽然未过期，但存在质量问题（如变质、有异物等），即使未过期也可能构成不合格产品，消费者同样有权要求赔偿。
- 另外，如果委托方在食品生产、加工、运输或储存过程中存在过错，导致食品质量下降或过期，委托方也可能需要承担相应的法律责任。
行动建议：
- 在购买食品时，消费者应注意查看食品的生产日期和保质期，避免购买接近过期或已过期的食品。
- 如果发现购买的食品存在问题（如过期、变质等），应及时与销售者或委托方联系，要求赔偿或更换。
- 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会、市场监督管理部门投诉或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。
后续思考：
- 消费者在购买食品时，除了关注价格、口味等因素外，还应更加重视食品的安全性和质量。
- 对于销售者和委托方来说，应严格遵守食品安全法律法规，确保所售食品符合安全标准，以维护消费者的健康和权益。
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