结论：针对您提出的问题，即“调解书没拿到但签字了，且男方承诺的婚内财产协议内容部分没有处理”，这确实是一个涉及法律程序和财产权益的复杂问题。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、调解书签字但未拿到的法律后果
调解书的法律效力：
- 调解书是双方当事人在法院或调解组织主持下，自愿达成的解决纠纷的协议。一旦签字，即表示双方对调解内容达成一致，调解书具有法律效力。
- 但调解书需经法院确认并送达双方后，才正式生效。若仅签字而未拿到调解书，从严格意义上讲，调解程序尚未完成。
未拿到调解书的处理：
- 您应尽快与法院或调解组织联系，确认调解书的制作和送达情况。
- 若因故未能及时拿到调解书，可要求法院或调解组织出具相关证明，以证明调解协议的存在和双方已签字的事实。
二、男方承诺的婚内财产协议内容未处理的法律分析
婚内财产协议的性质：
- 婚内财产协议是双方就婚姻关系存续期间所得财产的归属、管理、使用和处分等事项达成的协议。
- 若该协议已签字但未在调解书中体现，则需考虑该协议是否独立于调解书存在，以及双方是否愿意继续履行该协议。
未处理内容的处理方式：
- 协商补充：双方可就未处理的婚内财产协议内容进行协商，并达成补充协议。补充协议可与原调解书一并执行，或作为新的协议提交法院确认。
- 另行起诉：若双方无法就未处理内容达成一致，且该内容涉及重大财产权益，您可考虑另行向法院提起诉讼，要求确认婚内财产协议的效力或分割相关财产。
三、综合建议
及时沟通：
- 与男方进行坦诚沟通，了解其对未处理内容的态度和意愿。
- 若男方愿意配合，可共同协商解决方案，并尽快落实。
寻求法律帮助：
- 若沟通无果或男方拒绝配合，您可寻求专业律师的帮助，了解具体法律程序和维权途径。
- 律师可协助您起草补充协议、准备诉讼材料或参与调解和诉讼过程。
保留证据：
- 保留好所有与调解和婚内财产协议相关的证据，如签字文件、聊天记录、邮件等。
- 这些证据在后续协商、调解或诉讼过程中将起到关键作用。
最后，离婚财产纠纷涉及复杂的法律程序和财产权益，建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，及时寻求专业律师的帮助。若您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。