以值班的名义不给三倍工资，这种行为是否违法，主要取决于值班的具体性质以及是否符合法定节假日加班工资支付的相关规定。以下从不同角度进行分析：
如果值班属于法定节假日加班：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，如果值班是在法定节假日进行，且被认定为加班，那么用人单位应当支付三倍工资。
- 举例：假设某员工在国庆节期间被安排值班，且该值班被认定为加班，那么该员工有权获得三倍工资。
如果值班不属于法定节假日加班：
- 如果值班虽然发生在法定节假日，但根据用人单位的规章制度或劳动合同的约定，该值班并不构成加班，或者值班的工作性质、强度与正常工作存在显著差异，那么可能不适用三倍工资的规定。
- 举例：某些单位可能安排员工在节假日进行值班，但值班期间主要是接听电话、处理紧急事务等，工作强度相对较低，且值班时间较短。在这种情况下，如果用人单位与员工有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么可能不支付三倍工资。
值班与加班的区分：
- 值班与加班在法律上是有区别的。加班通常指的是在正常工作时间之外，继续从事本职工作或与本职工作相关的任务。而值班则可能涉及不同的工作内容和职责，且工作强度可能较低。
- 关键点：判断值班是否构成加班，需要综合考虑值班的工作内容、工作强度、工作时间以及用人单位的规章制度和劳动合同的约定等因素。
法律建议：
- 如果您认为自己的值班应当被认定为加班，但用人单位未支付三倍工资，您可以先与用人单位进行协商，要求支付相应的加班工资。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结来说，以值班的名义不给三倍工资是否违法，取决于值班的具体性质以及是否符合法定节假日加班工资支付的相关规定。如果您对此有疑问或认为自己的权益受到侵害，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。