在旅店住店人员给其他业主造成伤害的情况下，赔偿责任的承担需根据具体情况进行判断，主要有以下几种情况：
旅店未尽到安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 若旅店在安全管理上存在疏忽，如未对住店人员进行有效身份登记、未安装监控设备或监控设备失效、未配备足够的安全保卫人员等，导致住店人员有机会对其他业主造成伤害，旅店应承担相应的赔偿责任。
住店人员自身行为导致伤害：
- 若伤害是由住店人员自身的故意或过失行为导致的，如故意伤害、过失致人重伤等，那么住店人员应承担主要的赔偿责任。
- 在这种情况下，旅店若已尽到安全保障义务，则不承担赔偿责任。但若旅店存在管理疏忽，可能需承担部分补充责任。
第三方因素导致伤害：
- 若伤害是由第三方因素导致的，如其他非住店人员的闯入、自然灾害等，那么赔偿责任的承担需根据具体情况进行判断。
- 若旅店能够证明其已尽到安全保障义务，且伤害是由不可抗力或第三方因素导致的，旅店可能不承担赔偿责任。但若旅店存在管理疏忽或未能及时采取措施防止伤害的发生，旅店可能需承担部分责任。
法律建议：
- 对于受害者：若您在旅店内受到伤害，应立即报警并保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等。同时，您可以向旅店提出索赔要求，若旅店拒绝赔偿或赔偿金额不合理，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 对于旅店：作为经营场所的管理者，您应加强安全管理，确保住店人员和其他业主的安全。若发生伤害事件，您应积极配合警方调查，并根据实际情况承担相应的赔偿责任。若您认为自身已尽到安全保障义务，可以寻求法律帮助以证明自己的清白。
可能后果：
- 若旅店未尽到安全保障义务导致伤害发生，旅店可能面临法律诉讼和赔偿风险，同时其声誉和信誉也可能受到损害。
- 若住店人员因自身行为导致伤害发生，其可能面临刑事责任和民事赔偿的双重后果。
在处理此类纠纷时，建议各方保持冷静并寻求专业法律帮助，以确保自身权益得到妥善维护。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。