人在酒店受伤，责任的归属需根据具体情况、酒店的安全保障义务以及顾客自身的行为来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、酒店责任
设施安全隐患：
- 若酒店设施存在质量问题或安全瑕疵，如地面湿滑未设置警示标志、浴室玻璃门有裂缝等，且酒店未及时发现并处理，导致顾客受伤，酒店应承担赔偿责任。
- 法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆等经营场所的经营者、管理者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
工作人员过错：
- 酒店工作人员在服务过程中因疏忽或不当行为，如将尖锐物品随意放置、未及时清理障碍物等，导致顾客受伤，酒店同样需负责。
安全保障缺失：
- 酒店未履行安全保障义务，如未及时维修损坏物品、未设置必要的警示标志或安全防护措施，也需承担相应责任。
二、第三人责任
- 若顾客受伤是由其他住客的故意或过失行为导致，原则上由该第三人承担侵权责任。
- 但酒店若未能及时制止冲突、维护秩序，也需在能防止或制止损害的范围内承担补充赔偿责任，并可向第三方追偿。
- 法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条第二款规定，因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。
三、顾客自身责任
- 顾客因自身故意或重大过失，如在非指定区域攀爬、使用不适合的工具、醉酒后行动不稳等导致受伤，主要责任由顾客自行承担。
- 但若酒店也未尽到提示或制止义务，可能需承担少量补充责任。双方都有过错时，按过错比例承担责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
四、赔偿范围与维权途径
赔偿范围：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条，酒店或其他责任方应赔偿顾客因此遭受的损失，包括但不限于医疗费、护理费、交通费、误工费及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还应赔偿残疾生活辅助具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
维权途径：
- 协商处理：顾客首先应与酒店进行协商，就赔偿事宜达成一致。若酒店认可并愿意承担责任，可签订赔偿协议。
- 法律途径：协商不成时，顾客可向消费者协会或其他调解组织申请调解，或直接向人民法院提起诉讼。在此过程中，顾客应保留好相关证据（如现场照片、医疗证明、费用清单等）以支持自己的主张。
建议：顾客在入住酒店时，应留意酒店的安全设施和服务质量，如发现安全隐患应及时向酒店工作人员反映。若不幸受伤，应第一时间前往医院就医，并保留好相关证据以便后续维权。同时，酒店也应加强安全管理，履行好安全保障义务，为顾客提供一个安全、舒适的住宿环境。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。