市场质量监督局没有告知经营者违法，是否构成过错，这需要分情况讨论：

1. 从行政程序合法性的角度：

   • 行政机关在行使职权时，应当遵循法定程序，这包括告知当事人违法事实、理由及依据，并听取当事人的陈述和申辩。如果市场质量监督局在执法过程中，未依法履行告知义务，那么其行政程序可能存在瑕疵，甚至可能构成违法。这种程序上的违法，可以视为行政机关的一种过错。
   • 法律依据：虽然具体的法律条款可能因地区和具体法规而异，但一般行政程序法或相关执法条例中都会有关于行政机关应当履行告知义务的规定。例如，《中华人民共和国行政处罚法》中就有关于行政机关在作出行政处罚决定前，应当告知当事人违法事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利的规定。

2. 从过错认定的实质标准角度：

   • 过错通常包括故意和过失两种形态。在行政执法中，故意违法或明显过失导致未履行告知义务的，可以认定为行政机关存在过错。例如，如果市场质量监督局明知应当告知而故意不告知，或者由于疏忽大意而未告知，且这种疏忽大意是明显违反其职责要求的，那么就可以认定其存在过错。
   • 判断因素：在判断行政机关是否存在过错时，需要考虑多种因素，如行政机关的职责要求、执法人员的专业素养、执法过程中的具体情况等。如果行政机关在执法过程中已经尽到了合理的注意义务，但由于某些不可抗力或意外情况导致未能履行告知义务，那么可能不构成过错。

3. 从对经营者权益的影响角度：

   • 如果市场质量监督局未告知经营者违法，导致经营者未能及时了解自己的违法情况并采取措施进行纠正，那么这可能对经营者的合法权益造成损害。在这种情况下，即使行政机关的行为不构成程序上的违法或过错，也可能需要承担一定的法律责任，如赔偿经营者的损失等。不过，这种责任通常需要通过行政复议或行政诉讼等途径来确认和追究。
   • 经营者权益保护：经营者有权了解自己的违法情况，并有权对行政机关的执法行为提出异议和申诉。如果行政机关未履行告知义务，经营者可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

建议：

• 对于市场质量监督局而言，应当严格遵守法定程序，确保在执法过程中履行告知义务，以保障经营者的合法权益和行政程序的合法性。
• 对于经营者而言，如果发现市场质量监督局未履行告知义务或对自己的违法情况有异议，可以及时向相关部门提出申诉或寻求法律帮助。

总结来说，市场质量监督局没有告知经营者违法是否构成过错，需要根据具体情况进行判断。如果行政机关未依法履行告知义务或存在明显过失导致未告知，那么可以认定其存在过错。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。