当您在起诉对方后开庭，而对方未到庭时，法院会根据具体情况作出相应的处理。以下是对这一问题的详细解答：

一、被告无正当理由拒不到庭或未经法庭许可中途退庭

1. 非必须到庭的被告：

   • 若被告无正当理由拒不到庭或未经法庭许可中途退庭，且该被告并非必须到庭的，法院可以依法进行缺席判决。这意味着，即使被告未出庭，法院也会根据您提供的证据和陈述，对案件进行审理并作出判决。

2. 必须到庭的被告：

   • 对于必须到庭的被告，如负有赡养、抚育、扶养义务或不到庭就无法查清案情的被告，若经传票传唤无正当理由拒不到庭，法院有权采取更为严格的强制措施。
   • 法院可能会派出司法警察进行拘传，强制被告到庭。若经过两次传票传唤仍无正当理由拒不到庭，法院还可能采取冻结银行账户、查封财产等其他强制措施，甚至可能追究其刑事责任。

二、被告有正当理由无法到庭

• 如果被告因正当理由（如突发重大疾病、遭遇不可抗力等）无法按时到庭，被告应及时向法院提出申请，请求延期审理。
• 法院在审查被告提出的理由后，若认为正当，通常会批准延期审理，并重新确定开庭时间。

三、被告下落不明

• 当您起诉时被告下落不明，法院将通过公告送达的方式向被告送达诉讼文书。
• 自发出公告之日起，经过三十日，即视为送达。
• 公告送达期满后，若被告仍未到庭参加诉讼，法院同样可以进行缺席判决。

特别提醒与建议

• 积极配合法律程序：作为被告，应积极配合法律程序，按时到庭参加庭审。若确有特殊原因不能到庭，务必提前与法院沟通并申请延期或其他解决方式，以避免不必要的法律后果。
• 重视法律程序的严肃性：对于必须到庭的被告而言，更应重视法律程序的严肃性。拒不到庭可能会面临更严厉的强制措施，甚至可能影响案件的判决结果。
• 按判决履行义务：无论判决结果如何，都应按判决来履行义务，以维护法律的权威性和自身的合法权益。

综上所述，当起诉对方开庭对方不到时，法院会根据具体情况作出缺席判决、延期审理或采取其他强制措施等处理。作为原告或被告，都应积极配合法律程序，确保案件的公正审理和自身合法权益的有效维护。