若与公司没谈妥离职，你可以考虑以下几种途径来维护自己的合法权益：

1. 继续协商：

   • 法律背景：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位在解除劳动合同时，应当协商一致。如果双方未能就离职条件达成一致，劳动者有权继续与用人单位进行协商，以寻求双方都能接受的解决方案。
   • 建议：你可以主动与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达你的离职意愿和离职条件，同时倾听公司的意见和诉求，尝试找到一个平衡点。

2. 申请劳动仲裁：

   • 法律背景：如果协商无果，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。
   • 流程：你需要准备相关的证据材料，如劳动合同、工资单、工作记录等，以证明你的离职请求和公司的行为。然后，按照劳动争议仲裁委员会的要求填写仲裁申请书，并提交相关证据。仲裁委员会将受理你的申请，并安排开庭审理。
   • 建议：在申请劳动仲裁前，建议你先了解清楚劳动仲裁的流程和所需材料，确保你的申请能够顺利受理。同时，你也可以考虑咨询专业的劳动法律师，以获取更具体的法律建议和指导。

3. 考虑提起诉讼：

   • 法律背景：如果劳动仲裁的裁决结果未能满足你的诉求，你还可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼是解决劳动争议的最终途径，其判决具有强制执行力。
   • 建议：提起诉讼是一个相对复杂且耗时的过程，需要你准备充分的证据材料，并遵循法院的诉讼程序。因此，在决定提起诉讼前，建议你先评估自己的诉求是否合理、证据是否充分，以及是否有足够的精力和时间来应对诉讼过程。

4. 注意保护自己的权益：

   • 法律背景：在离职过程中，你需要特别注意保护自己的合法权益，如工资、奖金、福利、社会保险等。如果公司存在拖欠工资、未缴纳社会保险等违法行为，你可以向相关部门进行投诉或举报。
   • 建议：在离职前，建议你与公司确认好所有离职相关的事宜，包括工资结算、社会保险转移等。同时，你也可以保留好相关的证据材料，以备不时之需。

在处理离职问题时，你需要保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更具体的帮助。