公司不可以随便调休，必须遵循相关法律法规和劳动合同约定，与职工协商一致后方可进行调休安排。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律法规的约束
《中华人民共和国劳动法》的相关规定：
- 根据《劳动法》第四十四条，劳动者在休息日被安排工作时，用人单位可以选择调休作为补偿方式。但这一选择并非单方面的，而是需要与劳动者协商一致。若选择调休，则劳动者应在之后的工作日获得相等的休息时间。
- 同时，《劳动法》也规定了加班费的支付标准，如休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这进一步强调了调休并非用人单位可以随意决定的，而是需要遵循一定的法律程序和标准。
其他相关法规：
- 《劳动合同法》等法律法规也强调了用人单位应依法保障劳动者的合法权益，包括合理安排工作时间和休息时间。这意味着用人单位在调休问题上必须遵循法律法规的规定，不得侵犯劳动者的合法权益。
二、劳动合同的约定
- 劳动合同是明确用人单位与劳动者双方权利和义务的重要法律文件。如果劳动合同中明确规定了工作时间、休息休假以及调休的条件和程序，那么公司必须按照合同约定执行。
- 若公司未经劳动者同意擅自调休，可能构成对劳动合同的违反，劳动者有权要求公司承担相应的法律责任，如支付加班费、赔偿损失等。
三、合理的管理流程
沟通与协商：
- 在调休前，公司应与员工进行充分的沟通和协商，了解员工的实际情况和需求。尽量做到公平、公正、合理，确保调休安排既符合公司的生产经营需要，又尊重员工的个人意愿。
书面通知与确认：
- 调休应以书面形式进行通知，并明确新的休息时间、调休原因等信息。员工在接到调休通知后，应及时进行确认，并保留好相关证据以备不时之需。这有助于避免后续因调休问题产生的纠纷。
考虑特殊情况：
- 如遇紧急情况或突发事件需要临时调休时，公司应尽快与员工取得联系并说明情况。同时，公司应尽可能提供合理的补偿或安排补休等措施来弥补员工的损失。这体现了公司对员工权益的尊重和保障。
四、法律后果与维权途径
法律后果：
- 如果公司未经员工同意擅自调休，可能面临法律责任。员工有权拒绝不合理的调休安排，并要求公司支付加班费或赔偿损失。此外，公司的行为还可能受到劳动行政部门的处罚。
维权途径：
- 发生调休争议时，劳动者与用人单位应先尝试协商、调解等方式解决。协商不成的，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可依法向人民法院提起诉讼。这为员工提供了有效的维权途径。
总结与建议：
公司在调休问题上必须严格遵守法律法规和劳动合同约定，尊重员工的合法权益。任何未经协商一致的调休行为都是违法的，员工有权采取相应措施维护自己的休息休假权益。作为员工，如果遇到公司擅自调休的情况，应及时与公司沟通协商，并保留好相关证据。如果协商无果，可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。