结论：工地上拿了业主一桶防水材料，这一行为是否构成盗窃，需结合具体情况来判断，但从一般法律原则出发，未经允许擅自拿走他人财物，具有非法占有的目的，且数额达到一定标准或存在多次等情节的，可能构成盗窃罪。以下从不同角度进行分析：

1. 法律定义角度：

   • 盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。这里的“数额较大”和“多次”是构成盗窃罪的重要条件，但具体标准可能因地区而异。
   • 在您描述的情况中，如果一桶防水材料的价值达到了当地规定的“数额较大”标准，或者您存在多次类似行为，那么这一行为就可能构成盗窃罪。

2. 行为性质角度：

   • 即使防水材料的价值不高，未达到“数额较大”的标准，但如果您是出于非法占有的目的，擅自拿走了业主的财物，这一行为仍然具有违法性。只不过，在未达到数额标准或不存在多次等情节时，可能不构成盗窃罪，但可能构成其他违法行为，如侵占或不当得利。
   • 此外，如果您的行为被业主发现并报警，即使不构成犯罪，也可能面临治安管理处罚，如罚款、拘留等。

3. 实际后果角度：

   • 盗窃罪的成立不仅要看行为本身，还要看实际后果。如果您的行为给业主造成了实际损失，且您拒绝归还或赔偿，那么业主有权向公安机关报案，要求追究您的法律责任。
   • 即使您最终未被追究刑事责任，但您的行为已经侵犯了业主的财产权，可能面临民事赔偿的责任。

4. 建议与提醒：

   • 立即归还：如果您已经拿走了业主的防水材料，建议您立即归还，并向业主道歉，以避免可能的法律纠纷。
   • 增强法律意识：在日常生活中，要增强法律意识，尊重他人的财产权，不要擅自拿走他人的财物。
   • 咨询法律专业人士：如果您对自身的行为是否构成犯罪存在疑问，或者已经面临法律纠纷，建议您及时咨询法律专业人士，如律师，以获取专业的法律意见和帮助。

总结：工地上拿了业主一桶防水材料是否构成盗窃，需结合具体情况来判断。但无论如何，擅自拿走他人财物的行为都是不合法的，可能面临法律责任。因此，我建议您增强法律意识，尊重他人的财产权，避免类似行为的发生。如果您有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。