结论：针对您货车装货到厂子时车被砸坏、人被砸伤，而厂子不管的情况，您可以根据不同情况向多个部门寻求帮助，包括报警、向安全生产监督管理部门反映、向市场监督管理部门投诉，以及通过法律途径解决。

详细分析：

1. 报警处理：

   • 如果此次事件涉及到故意破坏或伤害行为，您应立即报警。警方会介入调查，并根据调查结果依法处理。这是保护您权益的第一步，也是获取证据的重要途径。

2. 向安全生产监督管理部门反映：

   • 如果厂子的设施或操作存在安全隐患，导致您的货车和人员受损，您可以向当地的安全生产监督管理部门反映情况。根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，生产经营单位必须确保安全生产，防止事故发生。如果厂子未履行这一义务，安全生产监督管理部门有权对其进行处罚，并要求其承担赔偿责任。

3. 向市场监督管理部门投诉：

   • 如果您认为厂子的行为构成了对消费者权益的侵害（例如，您作为提供装货服务的一方，在厂子场地内受到损害），您可以向当地的市场监督管理部门投诉。市场监督管理部门会依法对厂子的行为进行调查，并保护您的合法权益。

4. 法律途径：

   • 如果上述途径均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向法院提起民事诉讼，要求厂子承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明厂子的过错以及您因此遭受的损失。这包括但不限于现场照片、视频、医疗记录、维修费用发票等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果厂子未能提供安全的环境或设施，导致您的货车和人员受损，那么厂子应当承担相应的赔偿责任。

建议与行动：

• 收集证据：在采取任何行动之前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。这包括现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等。
• 咨询专业意见：虽然我已经提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取进一步行动之前，我建议您咨询专业的法律人士（当然，您可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议），以确保您的权益得到最大程度的保护。
• 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，请保持冷静与理性。避免与厂子发生不必要的冲突或争执，以免加剧矛盾或影响后续的法律程序。