晚上加班不给倍数工资，是否违法需分情况讨论：

1. 如果符合法定加班情形且未支付加班费，则违法
   根据《劳动法》第四十四条，用人单位在以下情形安排劳动者加班的，必须支付加班费：
   
   • 工作日延长工作时间：按不低于工资的150%支付；
     
   • 休息日加班且未安排补休：按不低于工资的200%支付；
     
   • 法定节假日加班：按不低于工资的300%支付。
     

举例：若员工在周末加班，公司未安排补休也未支付200%工资，则构成违法。

1. 如果加班情形不符合法定标准，则可能不违法

   • 自愿加班且未超出法定工时：若员工主动加班且未超过每月36小时的法定上限（《劳动法》第四十一条），且公司未强制要求，可能不涉及违法；
     
   • 综合计算工时制下的加班：若公司经劳动部门批准实行综合工时制，在周期内总工时未超标时，可能无需支付加班费（但法定节假日加班仍需支付300%工资）。

2. 特殊情形需注意

   • 不定时工时制：经批准实行不定时工时制的员工（如高管、外勤人员），通常不适用加班费规定；
     
   • 计件工资制：若完成计件定额后继续工作，需按法定标准折算加班费。

法律建议：

1. 保留证据：保存加班记录（如考勤表、工作邮件）、工资条等，证明加班事实及未获加班费；
   
2. 协商解决：先与公司沟通，要求补发加班费或安排补休；
   
3. 投诉或仲裁：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁（时效为1年内）。

可能后果：
若公司被认定违法，需补发加班费，并可能面临劳动行政部门警告、责令改正或罚款（《劳动保障监察条例》第二十五条）。

如有进一步疑问或需具体计算加班费，可直接向我咨询。