针对您提出的“无证经营的企业什么部门管”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

无证经营的企业，其查处工作主要涉及到审批部门（其中包含市场监管部门）的职责。具体来说，审批部门负责查处那些未依法取得许可就从事经营活动的企业，也就是我们通常所说的“无证经营”。同时，如果企业不仅未依法取得许可，还未依法取得营业执照就从事经营活动，这种情况被称为“无证无照经营”，同样由审批部门负责查处。

另外，市场监管部门在无证无照经营的查处中也扮演着重要角色。他们主要负责查处那些未依法取得营业执照，但从事的是无需取得许可的经营活动的企业，这种情况我们称之为“无照经营”。

当然，也存在一些特殊情况。如果法律、法规或国务院的决定对无证经营的查处有特别规定，那么就要遵循这些特别规定。如果法律、法规或国务院的决定对无证经营的查处没有规定或规定不明确，那么这种情况下的查处工作就由省级人民政府确定的部门来负责。

综上所述，无证经营的企业主要由审批部门（含市场监管部门）负责查处，具体职责分工根据经营活动的性质和是否需要取得许可来决定。希望这个解答能够帮助您更好地理解无证经营企业的查处工作。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。