结论先行：跟用人单位签了劳动合同后，是否还能再找别的工作，这主要取决于劳动合同中的具体约定以及您所寻找的新工作的性质。以下从不同角度为您详细分析：

1. 劳动合同中的竞业限制与兼职限制：

   • 竞业限制：如果您的劳动合同中包含了竞业限制条款，即您在离职后一定期限内不得在与原用人单位有竞争关系的其他单位工作，那么这主要影响的是您离职后的就业选择，而非在职期间。但值得注意的是，有些竞业限制条款可能也会对在职期间的兼职行为有所限制，这需要您仔细审查合同内容。
   • 兼职限制：部分劳动合同可能明确规定，员工在合同期间内不得从事其他兼职工作。这样的条款通常是为了确保员工能够全身心地投入到当前的工作中，避免因兼职而分散精力或产生利益冲突。如果您的合同中有这样的规定，那么您在合同期间内再找别的工作（尤其是兼职）可能会违反合同约定。

2. 新工作的性质与影响：

   • 非竞争性兼职：如果新工作与您当前的工作不构成竞争关系，且不会影响您履行当前劳动合同的义务（如工作时间、精力分配等），那么从法律角度讲，您是有权寻找并从事这份新工作的。但前提是，这不得违反您与当前用人单位的劳动合同约定。
   • 全职工作：如果您打算寻找一份全职工作并离职当前单位，那么这显然不受当前劳动合同的限制（除了可能需要遵守的离职通知期等规定）。但如果您打算在保持当前全职工作的同时，再接受另一份全职工作，这通常是不被允许的，因为这几乎肯定无法同时满足两份全职工作的要求。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：如果您违反了劳动合同中的相关约定（如竞业限制、兼职限制等），用人单位有权依据合同约定或法律规定追究您的违约责任，包括但不限于要求赔偿损失、解除劳动合同等。
   • 建议：在决定再找别的工作之前，建议您先仔细审查当前劳动合同的条款，特别是关于竞业限制、兼职限制等方面的规定。如果您对合同内容有任何疑问或不确定之处，可以向用人单位的人力资源部门或法律顾问咨询。同时，您也可以考虑与新工作的潜在雇主沟通，了解他们对您当前劳动合同情况的看法和态度。

总结与进一步思考：跟用人单位签了劳动合同后是否还能再找别的工作，并没有一个绝对的答案。它取决于您与用人单位之间的合同约定、新工作的性质以及您自身的实际情况。在做出决定之前，建议您充分考虑各种因素并谨慎行事。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。