结论：别人欠货款不还，直接去他店里扫二维码收款的行为需要谨慎对待，这并非一个直接且有效的解决方式，还可能涉及法律风险。

分析说明：

1. 二维码收款性质：

   • 二维码收款通常是商家用于接收顾客支付款项的便捷方式，它基于双方的自愿交易原则。若未经对方同意，擅自通过扫描其二维码进行收款，可能构成不当得利或侵犯他人财产权，甚至可能触犯刑法中的盗窃罪或诈骗罪（具体取决于行为方式和情节严重程度）。

2. 合法追讨货款方式：

   • 协商：首先尝试与欠款人进行友好协商，明确还款期限和方式，这是最为直接且成本较低的方式。
   • 调解：若协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会或行业调解组织，通过调解达成还款协议。
   • 诉讼：若调解也未能解决问题，可以向法院提起诉讼，要求欠款人偿还货款及可能产生的利息、违约金等。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明欠款事实，如合同、发票、送货单、对账单等。
   • 申请强制执行：若判决生效后欠款人仍不履行还款义务，可以向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施实现债权。

3. 直接扫码收款的风险：

   • 法律风险：如前所述，未经对方同意擅自扫码收款可能构成违法行为，面临法律制裁。
   • 关系恶化：此举可能进一步激化与欠款人的矛盾，导致关系恶化，不利于后续协商或调解。
   • 证据缺失：直接扫码收款可能无法留下有效的法律证据，难以在后续的法律程序中证明欠款事实或还款情况。

行动建议：

• 避免直接扫码收款：不要采取未经对方同意的扫码收款行为，以免陷入法律纠纷。
• 收集证据：积极收集与欠款相关的证据材料，为后续的协商、调解或诉讼做好准备。
• 寻求专业帮助：如有需要，可以咨询专业律师或法律服务机构，了解具体的法律程序和操作方式，确保自己的权益得到有效维护。

后续思考依据：

在处理货款纠纷时，应始终遵循合法、合规的原则，通过正当途径维护自己的权益。直接扫码收款虽然看似便捷，但实则存在诸多法律风险和不确定性。因此，建议采取更为稳妥和合法的方式来解决货款纠纷问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。