针对您提出的“企业上班签劳务合同不交社保是否合法以及该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、关于合法性

首先，需要明确的是，签劳务合同但不交社保是不合法的。根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条的规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这意味着，无论签订的是劳动合同还是劳务合同，只要存在劳动关系，用人单位就有义务为劳动者缴纳社会保险。

二、维权措施

如果您遇到了企业签劳务合同但不交社保的情况，可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与公司协商沟通：

   • 尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解未缴纳社保的具体原因。
   • 明确表达自身诉求，要求公司尽快补缴社保费用，并可以提出签订正式的劳动合同（如果尚未签订）。

2. 收集保留证据：

   • 在协商过程中，注意保留相关证据，如工作记录、考勤表、工资条、同事证言等。
   • 这些证据在后续维权过程中将起到关键作用，能够证明您与公司的劳动关系以及公司未缴纳社保的事实。

3. 向劳动监察部门投诉举报：

   • 若协商无果，您可以向当地劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）进行投诉举报。
   • 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查处理，并要求其限期改正。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位拒不履行整改义务，您可以申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁机构将根据双方提供的证据和事实情况作出裁决，要求用人单位承担相应的法律责任，包括补缴社保费用等。

5. 提起诉讼：

   • 对劳动仲裁结果不服的，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
   • 通过司法途径维护自身的合法权益，确保自己的诉求得到公正的处理。

三、注意事项

1. 及时行动：发现权益受损后应尽快采取行动，避免错过维权时效。
2. 保持冷静理性：在维权过程中保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
3. 寻求专业帮助：如有需要，您可以咨询律师或法律援助机构获取专业指导和支持，以便更好地维护自己的权益。

综上所述，企业签劳务合同但不交社保是不合法的行为。您有权要求公司补缴社保费用，并可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。